弗洛孔德塞尔位于法国阿尔卑斯山海拔1900米处，由自2012年起保持米其林三星的厨师埃马纽埃尔·雷诺主理。菜肴融合了阿尔卑斯地区的特产、山间香草和当地时令食材。餐厅设有多个用餐室，可眺望周围的山峰。酒单包含3000多款法国及国际葡萄酒。除了这家高级餐厅，这里还经营一家小餐馆，供应更为传统的菜肴。.

瓶颈餐厅是一家米其林星级餐厅，位于K2宫酒店内，仅有15个座位。餐厅海拔1850米，提供亲密的餐饮体验。主厨主打当代法国菜，注重采用当地农产品和时令食材。由于桌位有限，可以享受个性化服务，菜肴制作也精确到位。.

Le 1947 位于库尔舍韦勒的 Cheval Blanc 酒店内，拥有米其林三星。餐厅只有五张桌子，营造出私密的氛围。主厨 Yannick Alléno 烹制现代菜肴，突出阿尔卑斯山的时令食材。酒窖拥有超过3000款葡萄酒。这家餐厅只在冬季营业，并且需要提前几周预订。.

莱埃克斯普罗拉特尔餐厅位于巴尔孔区帕什米纳酒店的顶层，海拔2300米。厨师烹制具有当代影响的阿尔卑斯菜肴，并获得米其林一星。菜单以时令菜肴为特色，突出萨瓦阿尔卑斯地区的特产。餐厅设有大窗户，可俯瞰周围的山峰。服务在高档环境中进行，提供法国和国际葡萄酒单。.

Le Hameau de mon Père 是马尼戈的一家山地餐厅，供应传统萨瓦菜肴。木结构建筑设有露台，可直接欣赏勃朗峰的景色。餐厅位于十字弗赖山口附近，方便前往远足小径和滑雪坡道。菜单以当地产品和传统萨瓦食谱为主，包括奶酪特色菜和采用当地农场产品烹制的菜肴。.

阿尔贝一世餐厅位于霞慕尼市中心，坐落在罗莱夏朵旗下的阿莫阿尔贝一世酒店内。主厨达米安·勒沃带领的厨房拥有两颗米其林星。菜单将当地阿尔卑斯山食材与现代美食技艺相结合。酒窖藏有来自法国及国际葡萄酒产区的超过19000瓶佳酿。餐厅设有多个用餐厅，其中包括一个可观赏山景的温室。服务遵循法国高端美食的标准。建议提前预订，尤其是在冬季和夏季。.

Le Farçon 是一家位于拉塔尼亚滑雪区的米其林星级餐厅。餐厅提供以法国阿尔卑斯山地区食材烹制的山地菜肴。主厨的菜单以现代手法诠释传统萨瓦菜。用餐室铺有木镶板，大窗户可俯瞰周围群山。.

拉布伊特餐厅位于法国圣马丁德贝尔维尔，由一座曾经的萨沃伊农舍改造而成。这家家庭经营的餐厅获得了米其林三星。马克西姆·梅耶尔和勒内·梅耶尔兄弟的烹饪以当地山区的食材为特色。餐厅将传统建筑与现代设计融为一体。菜单随季节变化，使用当地生产者和农民提供的食材。.

勒克洛斯德桑是一家由主厨洛朗·佩蒂经营的米其林三星餐厅。这家餐厅专门烹制阿尔卑斯山湖泊的淡水鱼。洛朗·佩蒂以安纳西周边湖泊和山区的当地食材为基础，开创了现代菜肴。菜单会随季节和渔获而变化。.

勒普蒂波利特位于法国莱德萨阿尔卑斯，海拔2100米的山间木屋中。厨师使用当地食材，包括萨瓦地区的奶酪特色菜、阿尔卑斯肉类和时令蔬菜。餐厅设有阳光露台，可欣赏冰川景色。酒单包括来自法国和意大利山区葡萄酒。.

La Table de Yoann Conte 是一家位于安纳西湖畔一栋房子里的米其林二星餐厅。主厨 Yoann Conte 将湖中捕获的鱼类和当地食材融入菜单，并结合现代烹饪技艺。季节性菜单反映了阿尔卑斯环境与湖泊之间的联系，提供扎根于该地区自然资源的料理。.

L'Auberge du Bois Prin餐厅坐落在一座传统的木屋中，可以直接看到勃朗峰群山。厨师们烹制的菜肴受到萨瓦传统和当地食材的影响。菜单随季节变化，特色菜包括山涧鳟鱼、阿尔卑斯野味和当地奶酪。餐厅设有全景窗户，可欣赏周围的山峰。.

拉塔布尔·德·拉尔帕加餐厅由主厨亚历山大·博尔领导，拥有米其林二星。餐厅位于梅杰夫，提供精致的菜肴，突出当地山区的食材。菜单随季节变化，使用当地食材。餐厅用餐区可欣赏周围阿尔卑斯山的景色。.

奥伯格·杜·佩尔·比兹位于塔卢瓦尔的安纳西湖畔。主厨让·叙尔皮斯主理这家餐厅，餐厅获得米其林二星荣誉。菜肴融合了法国美食与阿尔卑斯山和湖区的当地特产。菜单随季节变化，体现了萨瓦地区的烹饪传统。餐厅可直接欣赏到湖泊和周围群山。.

拉梅松卡里耶位于一座山地木屋中，供应以阿尔卑斯地区食材烹制的传统萨瓦菜肴。餐厅设有木镶板和开放式壁炉，环境质朴，提供奶酪火锅、拉克莱特和塔尔蒂弗莱特等特色菜。厨房使用当地乳品厂的奶酪、地区农场的肉类和山间的时令食材。.

拉贝日里·普朗普拉是一家山地餐厅，位于普朗普拉高原上的一座传统木屋中。餐厅海拔2000米，可从沙莫尼乘坐缆车到达。露台可直接眺望勃朗峰山脉和沙莫尼针峰群。厨房将萨瓦地方特色菜与现代菜肴相结合。木质内饰保持了高山木屋的原始风貌。冬季，游客可以在滑雪后光顾，夏季，游客则会在周边徒步后到来。.

勒帕诺拉米克餐厅位于大莫特缆车的山顶站，海拔3032米。餐厅分多层，可容纳160位客人，大玻璃窗可直接欣赏周围的冰川和阿尔卑斯山峰。厨房提供传统萨瓦菜和现代菜肴。仅可在滑雪场运营时间内乘坐缆车到达。建议提前预订桌位，尤其是在冬季。.

阿尔蒂蒂德2000位于库尔舍韦尔，面向滑雪者和山地徒步者。餐厅供应传统萨瓦菜肴和烤肉。分量充足，旨在满足活跃客人的能量需求。厨房注重使用当地产品和法国阿尔卑斯山的传统食谱。.

雪之星餐厅就坐落在滑雪坡道旁，全天为滑雪者提供服务。餐厅供应阿尔卑斯风味菜肴，主打萨瓦当地的农产品。菜单上有奶酪特色菜、肉类菜肴和本地农户种植的蔬菜。客人可以在露台上一边欣赏山景，一边享用午餐。.

莱斯罗德斯位于滑雪道旁的一座木制小木屋中，供应地方菜。餐厅设有大型全景窗，可欣赏周围山峰的景色。菜单以当地特产和地区食材为主。由于位于雪道沿线，滑雪者可以停下来用餐并补充体力。传统的小木屋建筑与高山环境自然融合。.

勒蒙戈梅里位于高雪维尔的K2宫殿内，荣获米其林二星评级。餐厅供应受山景启发的现代法式料理。主厨塞巴斯蒂安·沃雄使用当地农产品和阿尔卑斯山食材。菜单融合传统技艺与现代诠释。餐厅用餐区可欣赏周围山峰的景致。餐厅设有丰富的酒窖，收藏法国及国际葡萄酒。冬季建议提前预订餐桌。.

拉梅松·贝努瓦·维达尔是一家位于瓦尔迪泽尔的米其林两星餐厅。厨师使用当地和时令食材，呈现法国山地料理。菜单随季节变化，以当地肉类、鱼类、阿尔卑斯奶酪和附近农场的蔬菜为特色。餐厅位于滑雪胜地中心，设有融合木材和石材元素的现代空间。.

Le Sarkara 位于库尔舍韦勒的 K2 Palace 酒店内，是一家米其林二星餐厅。在主厨 Sandro Micheli 的带领下，餐厅专注于糕点和甜点，提供甜味和咸味菜单。菜肴融合了法国技艺与创新创意，让糖和甜点艺术成为焦点。客人可以享用多道菜品尝菜单，融合了传统与现代元素。.

乌尔苏斯是蒂涅的一家米其林一星餐厅。餐厅内部设计成森林景观，摆放着400棵保存下来的树木，营造出独特的氛围。厨房结合了阿尔卑斯山的传统与现代技术。主厨使用法国阿尔卑斯山的当地食材。餐厅位于蒙大拿村酒店内，海拔2100米。内饰融合了自然元素与现代风格。乌尔苏斯提供随季节变化的品尝菜单。.

勒塞拉克餐厅提供带有现代诠释的法国料理，自2019年起保持米其林一星。主厨使用当地食材，并根据季节调整菜单。菜肴融合了传统技艺与现代烹饪方法。餐厅位于圣热尔韦，为在法国阿尔卑斯山追求精致餐饮的客人提供服务。.

拉塔布勒德洛尔是位于法国瓦尔迪泽尔莱巴姆德洛尔酒店内的米其林星级餐厅。它坐落于萨瓦阿尔卑斯山脉中心，海拔1850米，供应基于当地山地农产品的现代菜肴。菜单随季节变化，采用博福尔奶酪、高山香草以及周边地区的野味等当地食材。餐厅将木质元素与现代风格相结合，为滑雪归来的人们营造出温馨的氛围。.

位于于里亚日莱班的阿里贝尔之家拥有米其林两星，由主厨克里斯托夫·阿里贝尔掌舵。厨房将多菲内地区的食材与现代烹饪方法相结合。菜单随季节变化，特色菜肴包括用山地香草烹制的炖鳟鱼，或配以当地蔬菜的羊排。餐厅拥有大窗户，可以俯瞰周围的山脉。这家餐厅位于大酒店内，提供超过600款葡萄酒，其中包括许多罗讷-阿尔卑斯地区的葡萄酒。.

西尔维斯特·瓦希德餐厅位于高雪维尔的一家豪华酒店内，海拔1,850米。主厨运用现代烹饪技艺，使用当地山区食材。菜单随季节变化，提供多种品尝套餐。这家餐厅将阿尔卑斯山食材与美食的精致相结合。.

莱弗雷斯克餐厅位于埃维昂莱班的皇家酒店内，供应精致法餐，可俯瞰日内瓦湖。主厨使用阿尔卑斯山和湖区的当地食材烹制时令菜肴。餐厅内装饰有历史壁画，餐厅因此得名。酒单包括法国葡萄酒产区和当地生产商的选择。夏季可在露台用餐，直接欣赏湖景。.

莱莫雷尼耶尔位于萨瓦葡萄园的中心地带，拥有一颗米其林星。这家餐厅专注于当地农产品和本地葡萄酒。厨师烹制的菜肴体现了阿尔卑斯美食和周边葡萄酒产区的风味。酒单上有来自附近法定产区的葡萄酒，包括鲁塞特德萨瓦和希宁贝尔热龙。这家餐厅坐落于容若村边缘，俯瞰着葡萄藤和阿尔卑斯山脉。.