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Le Clos Des Sens

Le Clos Des Sens, 安纳西的餐厅兼酒店

勒克洛斯德桑是一家米其林星级餐厅,附设豪华酒店,位于安纳西湖畔。客房可眺望山景和水景,用餐区以精致的环境供应现代法式菜肴。

该餐厅于1992年开业,2000年首次获得米其林星级,此后一直保持。持续获得的认可反映了数十年的烹饪卓越。

这家餐厅尊重萨沃伊地区的烹饪传统,采用时令食材和源于阿尔卑斯传统的烹饪方法。食客可以体验当地食材如何塑造全年变化的菜单。

客人可以在餐厅预订或入住酒店,两种服务均可直接前往湖泊和老城区的运河区。湖畔位置是探索安纳西的便利基地。

厨房只使用从附近采购的湖鱼和当地蔬菜。这种严格的采购做法决定了品质和每日菜单的组成。

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始建
1992
地址
13 Rue Jean Mermoz, 74940 Annecy
电话
GPS 坐标
45.91760,6.14454
最近更新
2026年10月9日 03:23
安纳西,湖与山之间的发现

安纳西市邀请您探索其运河、中世纪的城堡,以及可以游泳或航行的湖泊。

阿尔卑斯山的米其林餐厅:山地星级美食,高山料理

在海拔1500至2300米之间,法国阿尔卑斯山拥有多家米其林星级餐厅,它们突出山地食材。从夏蒙尼到瓦尔托伦斯,途经库尔舍韦勒、梅杰夫或圣马丁德贝尔维尔,这些餐厅提供阿尔卑斯菜肴,厨师们使用萨瓦奶酪、湖鱼、高山香草以及当地养殖户的肉类。菜单随季节变化,并运用现代烹饪技术体现阿尔卑斯风土。 形式多种多样:库尔舍韦勒的Le 1947仅有五张桌子,环境私密,而其他餐厅则有多个厅室。一些餐厅,如瓦尔托伦斯的Les Explorateurs或莱德萨阿尔卑斯的Le P'tit...

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