La Bouitte, 法国圣马丁德贝尔维尔的餐厅兼酒店
拉布伊特是位于法国阿尔卑斯山圣马丁德贝尔维尔的米其林三星餐厅和豪华酒店。酒店拥有15间客房，兼具山居特色和现代舒适设施，并设有一间专注于萨瓦地区美食的餐厅。
勒内·默约尔于1976年开设了这家简朴的餐馆，并于2003年获得首颗米其林星。业务稳步增长，到2015年达到三星。
厨房团队使用当地萨瓦农民和生产商提供的食材，体现了该地区的饮食传统。游客可以通过每一道菜肴，体验山区社区世代相传的烹饪方式。
该酒店可直接通往三峡谷滑雪区，拥有适合各种水平滑雪者的广阔地形。酒店内设有水疗中心，提供山地理疗服务，且靠近滑雪缆车。
该酒店在高海拔地区拥有自己的蔬菜园，为厨房提供新鲜的时令农产品。这种高海拔环境可以种植一些特殊的蔬菜，反映了该地区严苛的种植条件。
始建
1976
地址
Hameau de Saint Marcel, 159 Rte du Crey, 73440 Les Belleville
电话
电子邮箱
GPS 坐标
45.36909,6.51330
最近更新
2026年8月31日 06:48
