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Maison Aribert, 法国圣马丁德吕里亚日的餐厅兼民宿

阿里贝尔之家是位于圣马丁德吕里亚日的一家餐厅兼民宿,坐落在韦科尔、贝勒多讷和沙特勒斯三座山脉的交汇处。酒店设有五间套房,每间都配有私人露台,并享有周围山峰的景致。

主厨克里斯托夫·阿里贝尔于2019年将一座古老的山间小屋改造成现在的样子,创立了这家餐厅。他在附近乌里亚日莱班的一家米其林二星餐厅工作的背景塑造了他的烹饪方法。

餐厅以季节菜单庆祝当地食材,如沃雷普蘑菇、格勒诺布尔核桃、新鲜鳟鱼和珍珠鸡,菜单随收成变化。食客可以品尝到定义这片山区的风味。

整个场地提供免费停车,主要区域覆盖无线网络,整栋建筑和场地完全适合轮椅通行。客人可以在场所内自由舒适地移动。

每间套房都配有古董家具和海丝腾床,客房内展示原创艺术品。每间套房的私人茶室让客人在私密的环境中品尝餐厅的菜肴。

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无障碍设施
轮椅无障碍
地址
280 All. du Jeune Bayard, 38410 Saint-Martin-d'Uriage, France
营业时间
星期一-星期日 07:00-23:00
电话
GPS 坐标
45.14178,5.83148
最近更新
2026年8月31日 07:50
阿尔卑斯山的米其林餐厅:山地星级美食,高山料理

在海拔1500至2300米之间,法国阿尔卑斯山拥有多家米其林星级餐厅,它们突出山地食材。从夏蒙尼到瓦尔托伦斯,途经库尔舍韦勒、梅杰夫或圣马丁德贝尔维尔,这些餐厅提供阿尔卑斯菜肴,厨师们使用萨瓦奶酪、湖鱼、高山香草以及当地养殖户的肉类。菜单随季节变化,并运用现代烹饪技术体现阿尔卑斯风土。 形式多种多样:库尔舍韦勒的Le 1947仅有五张桌子,环境私密,而其他餐厅则有多个厅室。一些餐厅,如瓦尔托伦斯的Les Explorateurs或莱德萨阿尔卑斯的Le P'tit...

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