乐香特克莱尔是尼斯内格莱斯科酒店内的餐厅，拥有一颗米其林星。它坐落在华丽的路易十五风格沙龙中，塑造了这座城市的美食风貌。厨房以地中海食材和经典烹饪技法为主。这家餐厅展示了如何通过将当地食材转化为精致菜肴，让传统与技艺在厨房中相结合。.

Pure & V 是一家位于法国尼斯港口的米其林星级餐厅。主厨以当地时令农产品为主，创作以蔬菜为中心的菜肴。酒单上有超过500种不同的葡萄酒，用餐者可以为自己的餐点搭配精心挑选的美酒。餐厅坐落在水边，用餐时可以欣赏海景。.

勒拉沃马蒂克是一家餐厅，位于尼斯的昔日自助洗衣店内，餐厅保留了过去的空间痕迹。菜单以新鲜市场食材制作的塔帕斯和地中海菜肴为主。这家餐厅将休闲的环境与用心烹制的食物相结合，自然地融入了当地餐饮文化。.

莱塞皮库里安是尼斯的一家餐厅，专营现代法式料理。厨房使用当地食材，烹制随季节变化的地中海菜肴。这家餐厅非常适合入选该地区的高级餐饮精选，因为这里的美食占有重要地位。.

米拉祖尔是一家位于芒通的三星米其林餐厅，专注于地中海美食。主厨毛罗·科拉格雷科利用餐厅自家花园的食材，创作出反映季节与海岸的菜肴。餐厅还因其可持续的做法获得了绿星。在餐桌旁，您可以一边欣赏海景，一边品尝融合当地传统与个人创意的料理。.

JAN是位于法国尼斯的一家米其林星级餐厅，将南非风味与法国烹饪技术相结合。主厨制作的品尝菜单将两种烹饪世界融入每一道菜。菜肴随季节变化，采用周边地区的新鲜食材。用餐空间邀请您放慢脚步，参与一场烹饪体验，其中每道菜都讲述着自己的故事。.

拉罗通德位于标志性的内格莱斯科酒店一楼，大窗户面向尼斯海湾。厨师创作当代地中海菜肴，体现当地食材和海岸风情。厨房使用本地区时令农产品，以现代方式呈现经典尼斯风味。.

尼斯的勒帕尼耶餐厅在石墙和原木餐桌的用餐空间中，融合了法国菜和国际料理。这家餐厅融入了当地的饮食文化，厨师使用周边地区的时令食材。在这里，您可以品尝到反映当地风味、地中海传统以及多种文化影响的菜肴。.

双顽童餐厅是尼斯的一家餐厅，融合了法国和日本料理。厨房使用当地食材，并运用两国的烹饪技术。菜单随季节变化，提供在两个美食世界之间的旅程。这家餐厅展示了不同传统如何相遇并创造出新的事物。它完全融入了尼斯多元化的餐厅景象，融合料理和当地食材在此交汇。.

鸟儿酒吧坐落在尼斯的历史中心，供应传统的尼斯菜肴。色彩鲜艳的绘画和艺术海报覆盖墙壁，为空间带来活力。这家餐厅真实地展现了当地饮食文化以及塑造该地区的地中海风味。厨房使用周边地区的时令食材，制作出尊重尼斯传统的菜肴。.

迈多是一家位于这个以美食多样性著称的地区的日本餐厅。厨师烹制大阪和东京小酒馆里常见的菜肴。在这里可以品尝到用心制作的手工拉面和饺子。这家餐厅体现了塑造尼斯美食的亚洲影响。.

勒马基是尼斯的一家餐厅，专门提供科西嘉和地中海美食。菜单随季节和市场供应而变化。厨师使用当地种植的新鲜时令食材。这家餐厅融入了尼斯多元的饮食文化，厨师们将当地食材与地中海传统相结合，同时创作出当代菜肴。.

拉瓦格是一家地中海餐厅，专门提供当地每日捕捞的新鲜鱼类、甲壳类和海鲜。厨房使用渔民每天早晨带回的食材，并以尊重食材自然风味的方式进行烹饪。在这家餐厅，你能感受到大海和尼斯的捕鱼传统。在这里用餐不仅仅是一顿饭，更是一种与这座城市海岸生活的联系。.

勒普隆茹瓦尔是一家建在海上的高脚餐厅，位于尼斯港口一块历史悠久的岩石上。在这个独特的位置，您可以一边品尝用当地新鲜食材制作的地中海菜肴，一边欣赏海水和海岸线。轻松的环境让大海成为您用餐的一部分。历史与美食在这里以自然、温馨的方式融为一体。.

佩谢斯是一家位于尼斯港口附近的鱼类和海鲜餐厅。这里将地中海风味与南美食谱相融合，精心烹制新鲜鱼类和贝类。该餐厅入选了本地区的高档餐饮之列，海鲜是其主角。靠近水边，使得这里具有独特的气质，当地与南美的影响交融，让不同的烹饪传统在此相会。.

托内格鲁吉亚餐厅是尼斯的一家餐厅，供应正宗的格鲁吉亚美食，包括哈恰普里、辛加利和沙什利克等传统菜肴。酒单上有与食物相配的格鲁吉亚葡萄酒。这家餐厅将高加索风味带到蔚蓝海岸，为该地区多元的美食文化提供了不同的视角。.

蒙特卡洛巴黎酒店内的路易十五餐厅是一家高级美食餐厅，专营采用时令食材烹制的地中海菜肴。它将法国的传统烹饪技艺与当地的农产品相结合。它以其精致的菜肴和酒店优雅的环境而闻名。食客可以在这里体验一段尊重传统与品质的美食之旅。.

蓝湾是位于摩纳哥蒙特卡洛湾酒店内的一家米其林星级餐厅。厨房融合了地中海和加勒比风味，创造出结合不同烹饪传统的融合菜系。酒单上精选稀有佳酿，与精心烹制的菜肴相得益彰。用餐空间提供现代化的舒适感，并享有海景，厨师使用时令食材，打造多样化且用心的菜单。.

克里斯托夫·屈萨克的大使餐厅是蒙特卡洛大都会酒店内的精致餐厅。该餐厅获得米其林二星，主打法国和地中海高级料理。主厨精选优质食材，制作出兼顾两种烹饪传统的品鉴菜单。这家餐厅代表了摩纳哥对精致美食的追求，吸引了寻求高档用餐体验的人士。.

麦松若伊亚是位于尼斯老城的一家米其林星级餐厅。厨房使用当季的当地食材，重新诠释地中海风味。在这家餐厅，每道菜都精心制作，体现了传统技艺与创意想法之间的联系。它位于老尼斯狭窄的历史街道中，赋予了这个地方独特的性格。.

这家餐厅坐落于尼斯老城的一座传统房屋内，专注于当地食谱和从附近市场采购的时令食材。菜单随季节变化。在这里用餐，可以品尝到定义尼斯的风味，并在承载着当地历史的氛围中享用。.

这家米其林星级餐厅融合了法国和日本的烹饪技艺。主厨创作出将经典法式烹饪方法与日本风味和理念相结合的菜肴。季节性菜单全年更换，使用当地新鲜的食材。餐厅用餐环境精致，提供周到的用餐体验。.

勒塞德尔是一家供应传统黎巴嫩开胃菜和烤肉菜的餐厅，所有菜肴均按照经典食谱烹制。酒单上有中东精选。这家餐厅完美融入尼斯多元化的美食环境中，当地的地中海美食与不同的国际影响在这里交汇。.

尼斯的梅梅小饭馆保留着代代相传的烹饪传统。这家餐厅供应慢炖菜肴和法式家常菜，环境让人想起旧时的厨房。走进店内，仿佛踏入了老式厨房，时间似乎也慢了下来。菜肴遵循经典做法，展现了法国家常菜中发展出的风味。.

Le Clin d'Oeil 是尼斯的一家法国餐厅，使用当地市场的新鲜食材烹制菜肴。菜单随季节和可用食材而变化。这家餐厅遵循当地农业的节奏，为客人提供以周边地区当时所产食材为基础的料理。.

普罗是尼斯的一家餐厅，供应地中海美食，以当地食材和新鲜意大利面展现意大利风味。它自然地融入了这座城市多元的美食氛围，厨师们使用周边地区的时令食材，将传统味道与现代影响相结合。.

佐尔泽托是尼斯的一家意大利餐厅，专注于意大利北部烹饪。厨房使用传统食谱自制意大利面和烩饭。这家餐厅很好地融入了尼斯的餐饮氛围，当地美食和地中海传统在这里共存。食客可以享用到用精心挑选的食材烹制的传统意大利菜肴。.

勒万卡特是尼斯的一家法国餐厅，根据季节市场食材调整菜单。餐厅提供改良的传统菜肴，并搭配当地葡萄酒。厨房使用周边地区的新鲜食材，制作的菜肴既展现风味又体现技艺。.

莱萨吉塔特尔是一家米其林星级餐厅，位于尼斯老城中心，周围是旧城区的狭窄街道。厨房跟随季节和市场供应的食材节奏。厨师使用当地食材，并定期更换菜单，以利用最新鲜、最好的食材。.

尼斯拉雷塞尔夫餐厅位于著名的盎格鲁街，可俯瞰地中海。餐厅供应体现当地风味的鱼类料理和海鲜。厨房使用当地当季食材，将美食与地中海环境相结合，带来完整的用餐体验。.

卡拉德是一家位于顶层的餐厅，可以俯瞰尼斯湾。菜单以法国菜为基础，用地中海食材重新演绎。这家餐厅自然地融入当地多元的餐饮场景，经验丰富的厨师使用时令食材，创造出连接当地与地中海传统的菜肴。.

这家餐厅坐落在尼斯历史中心的步行街上，供应地方菜肴并搭配当地葡萄酒。安托万小餐馆以轻松的氛围提供传统尼斯美食，菜肴体现了当地的独特风味。.

拉辛是尼斯的一家餐厅，完全使用植物性食材制作精致的菜肴。蔬菜来自当地种植者和野生采摘。厨房采用可持续的方式，利用地中海植物的丰富性，创造出反映该地区风味的菜肴。菜单随季节变化，展现了对蔬菜的细致处理。.

拉罗马特是尼斯的一家地中海风味餐厅。主厨米卡埃尔·格拉谢使用当地时令食材烹制菜肴。这家餐厅拥有一颗米其林星。在这里，该地区的传统风味与现代烹饪方法相融合。这些菜肴讲述着尼斯美食和地中海传统的故事。.

拉梅伦达是尼斯的一家传统餐厅，专注于正宗的地方风味和区域经典菜肴。餐厅没有电话，也不接受信用卡，这使它独树一帜。菜单以尼斯菜为主，包括小蔬菜填馅、罗勒酱意大利面，以及慢炖肉煲。厨房使用从周边地区采购的时令食材。.

拉帕尔代桑日是尼斯的一家葡萄酒酒吧兼餐厅，供应现代法式菜肴。葡萄酒选择包括300多种法国和国际葡萄酒。凭借精心制作的菜单和丰富的葡萄酒收藏，这家餐厅体现了该地区的美食多样性，并邀请游客在温馨的环境中探索法国美食和优质葡萄酒。.

奥科蒂迪安是位于尼斯港附近的一家餐厅，专注于新鲜的市场食材。厨房提供素食和无麸质选择，并根据季节调整。它是该地区少数能以亲民价格享受美食，同时保留蔚蓝海岸当地风味的地方之一。.

金色山羊餐厅荣获米其林二星，坐落于一座中世纪城堡内。餐厅将法国烹饪传统与来自当地生产商的地中海食材相结合。用餐时，宾客可以欣赏到尼斯周边的海岸和乡村风光。.

伊莎城堡是一家米其林星级餐厅，坐落在一座12世纪的城堡中。这里的法国菜将地中海食材与现代技艺相结合。这家餐厅代表了尼斯附近的高档餐饮选择，厨师们使用周边地区种植的时令食材。在这里用餐时可以眺望大海，并通过美食感受该地区的历史。.

卡普埃斯特尔是位于尼斯和摩纳哥之间的一家豪华酒店内的餐厅，坐落在地中海边。厨房将当地食材与地中海食谱相结合，让客人在用餐时欣赏海景。这家餐厅非常适合该地区的精选高级餐厅，那里的烹饪使用时令食材，融合了当地风味和地中海传统。.