La Chèvre d'Or, 法国埃兹的餐厅兼酒店

金色山羊餐厅酒店位于埃兹村的中世纪建筑内，分多层分布。露台可俯瞰地中海和法国里维埃拉海岸线。

该餐厅于1953年开业，后来增加了酒店客房。在随后的几十年里，它加入了著名的罗莱夏朵（Relais & Châteaux）协会。

厨房由主厨汤姆·迈耶主理，其菜肴采用当地出产的地中海食材。菜肴展现了法国里维埃拉的遗产和当地饮食传统。

餐厅于4月至10月营业，需正装，且用餐和住宿需提前预订。由于位于村庄内，巷道狭窄且铺有鹅卵石，穿着舒适的鞋子会很有帮助。

该酒店拥有四个独立的用餐空间，位于中世纪村庄的不同高度。每个用餐区根据海拔提供不同的视野和用餐体验。

• 位置: Èze
• 地址: Rue du Barri, 06360 Èze, France
• 电话: [phone]
• 网站: https://chevredor.fr/restaurants-bars/restaurant-gastronomique-chevre-dor
• GPS 坐标: 43.72742,7.36208
• 最近更新: 2026年8月30日 23:52