Le Cèdre, 法国尼斯的黎巴嫩餐厅

Le Cèdre 是一家位于加里波第广场附近的黎巴嫩餐厅，供应鹰嘴豆泥、塔博勒沙拉和烤肉，食材来自法国里维埃拉地区的供应商，烹饪精心。餐厅内部展示传统黎巴嫩设计元素，融合了地中海和中东的烹饪方法。

这家餐厅由厨师让·艾达尔于2016年创立，他此前在斯特拉斯堡经营Le Beyrouth，之后将黎巴嫩烹饪带到地中海沿岸。这家餐厅代表了他的烹饪事业从法国北部扩展到南部。

这家餐厅将黎巴嫩的用餐传统带入尼斯的餐饮界，让客人在地中海的环境中体验中东风味。这个交汇点让游客能够品尝到根植于数百年黎凡特烹饪传统的习俗和做法。

这家餐厅一周中不同日子的营业时间不同，建议前往之前先查询。在周中较清闲的日子前往，不用排队等位的机会更大。

名为“La Brise du Cèdre”的甜点将开心果奶油与法国糕点工艺相结合，展示了餐厅如何融合黎巴嫩和欧洲的技艺。这道菜讲述了两大烹饪世界在同一盘中相遇的故事。

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位置

Nice

地址

4 Bd Risso, 06300 Nice, France

营业时间

星期日,星期一 off; 星期二-星期四 12:00-14:00,19:00-22:00; 星期五 12:00-14:00,19:00-23:00; 星期六 19:00-23:00

电话

+33493267550

网站

http://restaurantlecedre-nice.fr

GPS 坐标

43.70695,7.28308

尼斯及周边的精致餐饮与美食餐厅

40 个条目

尼斯有许多餐厅，食物在其中扮演重要角色。这里有米其林指南认可的餐厅、大酒店餐厅，以及烹饪依然用心的休闲场所。菜单体现了尼斯的地方风味、地中海传统、亚洲影响，以及融合不同烹饪文化的菜肴。厨师们使用尼斯周边随着季节变化的食材。有些餐厅可以一边用餐一边眺望大海，有些则位于老尼斯中心狭窄的历史街道上。勒尚特克莱尔、芒通的米拉祖尔、JAN等名字，都是用餐成为完整体验的地方。这个精选不仅限于城市本身，还延伸到邻近城镇，一直到摩纳哥和芒通，在那里可以看到海岸美食的其他侧面。无论你想要正式的用餐，还是简单丰盛的菜肴，这个地区都能满足各种口味和场合。

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