La Réserve, 法国尼斯的餐厅
拉雷泽夫是尼斯港口的一家餐厅,分布在多个楼层,有三个不同的用餐区可供选择。露台和屋顶空间可以俯瞰天使湾和下方的地中海。
这座建筑建于1862年,后来经过翻新,加入了受曾航行于法国里维埃拉海岸的远洋邮轮启发的装饰艺术元素。这次翻新将场地的过去与那个时代的精神融合在一起。
这家餐厅通过烹制体现地中海风味并突出当地食材的菜肴来尊重当地饮食传统,食材来自附近的供应商。食客可以品尝到海岸如何影响他们盘中的食物。
该餐厅周二至周六营业,午餐和晚餐分别在不同时段供应,提供不同价位的多种菜单选择。建议提前确认具体营业时间,尤其是在旺季。
屋顶区域在温暖的月份会变成一个休闲的夜间场所,提供小食、烤食和鸡尾酒。这个季节性空间为楼下正式的用餐提供了一种更轻松的选择。