勒圣马丁位于旺斯的一座古老普罗旺斯式房屋内。它提供采用当地食材制作的法国菜和地中海特色菜。这家餐厅是海岸线上这个选择的一部分。厨房使用当地食材，如鱼、菜园蔬菜和来自可靠供应商的肉类。菜单随季节和市场供应而变化。.

奥邦孩子餐厅是戛纳一家始于1935年的家庭餐厅，在正宗的环境中供应传统的普罗旺斯菜肴。每日更换的菜单以当地食材为特色，自然而然地融入了这个庆祝蔚蓝海岸地区美食和朴实风味的餐厅系列。.

阿兰·洛尔卡是一家美食餐厅，可欣赏圣保罗德旺斯的景色，供应受地中海风味启发的现代法国菜。它自然而然地融入我们精选的蔚蓝海岸餐厅之中，这些餐厅使用当地食材，菜单随季节和市场变化。在这里，经典法式技艺与地中海风味相遇。.

弗雷瑞斯的拉芒迪耶餐厅位于一座古老的修道院内，供应采用当季新鲜食材和花园香草烹制的地中海菜肴。这家餐厅是法国里维埃拉少数注重本地食材和地道风味的餐厅之一。.

拉维拉阿尔尚热是勒卡内的一家米其林二星餐厅，专注于地中海料理。在这里，主厨布鲁诺·奥热使用该地区的时令食材。这家餐厅非常适合加入蔚蓝海岸沿线以当地食材和真诚风味为核心的餐饮精选。来自当地海域的鱼类、普罗旺斯菜园里的蔬菜，以及来自可信赖供应商的肉类，都被烹制成反映季节节奏的菜肴。.

位于戛纳马索街的UVA餐厅供应地中海美食。餐厅提供意大利菜肴，包括新鲜意面和柴火披萨。它自然融入这份法国里维埃拉地区注重优质食材和浓郁风味的餐厅名单之中。.

拉帕萨杰尔是贝勒里夫斯酒店的一家海边餐厅，获得了米其林一星。餐厅在1930年代的装饰艺术风格环境中供应地中海美食。厨房使用当地海域的鱼类、普罗旺斯菜园里的蔬菜，以及可信赖供应商提供的肉类，菜单随季节变化。这家餐厅入选了尼斯和圣拉斐尔之间蔚蓝海岸沿岸的一系列餐厅，这些餐厅注重优质食材和纯正风味，体现了在法国里维埃拉享受美食的意义。.

勒卡内的天使小馆在轻松的环境中供应法国菜。布鲁诺·奥杰的餐厅非常适合列入这份重视当地食材和地道风味的法国里维埃拉名单。菜单随市场和季节变化，注重新鲜和本地产品。.

圣埃斯普里无花果树是昂蒂布的一家地中海餐厅，收录在这份蔚蓝海岸餐厅精选集中。餐厅供应以当地食材烹制的普罗旺斯特色菜。用餐区通向一个种有无花果树、树荫遮蔽的庭院，为用餐提供了宁静的环境。.

莱迪勒唐是此系列中的一家餐厅，提供以时令食材烹制的现代法式料理。主厨在简约的环境中制作色彩丰富的菜肴，使用来自尼斯和圣拉斐尔之间蔚蓝海岸地区的食材，这些食材定义了当地的饮食文化。.

Zuma 是戛纳的一家现代日式餐厅，提供寿司、生鱼片和炉端烧菜肴。它非常适合这个选集，并增添了一丝亚洲风味。餐厅设有鸡尾酒吧和露台，客人可以在时尚的环境中享用当代日本料理。.

蓝色黄金是一家位于海边的海鲜餐厅，庆祝当地渔民每天捕捞的渔获。菜单每天根据新鲜食材而变化，反映了用地中海馈赠烹饪的传统。这种用餐方式在法国里维埃拉享受美食中占据核心地位。.

弗雷德·勒卡耶餐厅位于戛纳市中心，是本次精选餐厅中体现地方风味和本地食材的代表。餐厅专注于海鲜，使用每日从附近海域捕捞的新鲜鱼类和贝类。与这里收集的其他餐厅一样，弗雷德·勒卡耶同样致力于使用优质食材和诚实烹饪，这是在法国蔚蓝海岸享受美食的基础。.

莱斯·泰拉耶是一家位于比奥一座旧陶窑内的餐厅。它提供采用当季当地食材制作的现代法式美食。它是蔚蓝海岸的一个餐厅集团成员，这些餐厅的厨房使用附近水域和花园的食材，注重简单品质。.

达劳拉是戛纳电影节宫附近的一家意大利餐厅。它提供新鲜的意面、披萨和意大利北部特色菜。这家餐厅注重高品质食材和纯正风味，秉承了法国里维埃拉美食享受的相同理念。.

位于安提比斯的莱佩舍尔是一家地中海餐厅，坐落在安提比斯角，提供鱼类和肉类菜肴，并享有海景和城墙景色。作为蔚蓝海岸沿线精选餐厅的一部分，这家餐厅推崇当地食材和质朴的风味，这些正是法国里维埃拉美食的精髓。厨房以这些餐厅共同秉持的同样对品质的尊重来工作，让时令市场的新鲜食材塑造菜单。.

图雷特的法文蒂亚餐厅在地中海环境中供应采用时令食材和现代烹饪技术烹制的菜肴。这家餐厅非常适合这个系列：它从该地区采购新鲜农产品，并尊重定义法国里维埃拉美食的品质。厨房将地中海影响与现代烹饪方法相结合，展示了该地区的餐厅如何将传统基础与新想法融为一体。.

阿尔·布鲁内洛是我们精选的戛纳及周边地区餐厅之一，供应意大利菜，包括手工意面、烤肉和按传统食谱烹制的鱼类。与蔚蓝海岸沿线的许多餐厅一样，这家餐厅使用来自附近的优质食材，并尊重它们的天然风味。.

餐桌22位于戛纳的历史中心，提供以市场为导向的菜肴，赞誉该地区的最佳食材。餐厅使用随海岸节奏变化的时令食材。与本次精选中的所有地方一样，餐桌22注重真实的风味和品质，这正是法国里维埃拉美食的定义。.

玛德莫瓦泽尔·格雷是一家海滨餐厅，供应黎巴嫩和地中海菜肴。菜单上有鹰嘴豆泥、法拉费和烤羊肉串，融合了当地的風味与中东的影响。这家餐厅属于蔚蓝海岸沿线的一系列餐饮场所，这些地方将当地食材与国际手法相结合。.

拉·弗里比斯特是一家面向港口的当代料理餐厅。主厨使用新鲜的时令食材制作原创菜肴。这家餐厅入选了蔚蓝海岸沿线的餐饮目的地精选，其中每家厨房都尊重当地食材和该地区的饮食传统。.

戛纳的奥扎尔马迪餐厅供应西非特色菜，并提供餐饮服务。这家餐厅提供该地区的传统菜肴，将大西洋彼岸的风味带到法国里维埃拉。您可以一边品尝这些菜肴，一边品尝当地的地中海美食，正是这些美食定义了这里的饮食文化。.

主厨之桌是戛纳的一家美食餐厅，入选了此次蔚蓝海岸餐厅精选。主厨会根据市场上的食材，制作一份四道菜的品尝菜单，每道菜都采用当地渔民、农民和供应商提供的新鲜时令食材。.

拉法布尔是戛纳的一家餐厅，供应采用现代技法烹制的法国菜。菜单随季节变化，使用当地种植和出产的食材。餐厅专注于朴实风味和优质食材，这定义了法国里维埃拉的美食之道。.

Le Pompon 是戛纳一家休闲餐厅，提供适合分享的中等份量菜肴。餐厅位于蔚蓝海岸，通过其烹饪来庆祝该地区的饮食传统。厨房从附近采购食材——鱼来自当地水域，蔬菜来自普罗旺斯的菜园，肉类来自值得信赖的供应商。菜单随季节变化，反映当日市场的供应。在这里，优质食材和纯正风味是首要的，这正是法国里维埃拉美食的标志。.

在蔚蓝海岸的这些餐厅中，埃里卡提供以松露为中心的法国菜。厨房使用新鲜食材，下单后立即烹饪。这家餐厅与法国里维埃拉上优质食材和诚实风味所定义的餐饮理念一致。.

莱波尼姆是戛纳的一家餐厅，用新鲜食材和主厨开发的食谱制作传统的地中海菜肴。它属于蔚蓝海岸一带庆祝当地美食和生活方式的餐厅系列，注重使用本地食材和纯粹的风味，这正是法国里维埃拉美食的精髓。.

达博托餐厅成立于1860年，位于戛纳市中心的一座古老建筑内，供应传统的普罗旺斯菜肴。这家餐厅非常适合入选这个蔚蓝海岸沿线的餐饮场所精选，这些场所都以当地食材和真诚烹饪为核心。在这里，您可以品尝到代代相传的美食——来自当地水域的鱼类、普罗旺斯菜园的蔬菜，以及来自可靠供应商的肉类。阴凉的露台邀请您驻足停留，菜单随季节和每日市场供应而变化。.

马迪是戛纳的一家餐厅，专注于新鲜的地中海鱼类和海鲜。厨房从当地海域采购鱼类，并以尊重优质食材的方式烹饪。地方葡萄酒单与海鲜菜肴相得益彰。餐厅可眺望港口，展现了法国里维埃拉人们如何吃得好的方式，当天的渔获决定了盘中餐。.

贝塞姆是位于法国芒德略拉纳普勒的一家餐厅，提供采用当地食材的现代法国菜。菜单随季节变化，反映每天市场的供应情况。这家餐厅是蔚蓝海岸更广泛的餐饮选择之一，那里的厨房注重该地区的新鲜食材和直接的风味。.

幸运你是一家专注于精心挑选的肉类和现捕鱼类的餐厅。菜肴搭配时令蔬菜和自制酱汁。该系列汇集了以当地食材和朴实烹饪为核心的场所，这家餐厅就是其中之一。.

卢罗克是昂蒂布埃登角酒店内的一家餐厅，供应采用地中海食材烹制的现代菜肴。它自然融入这个蔚蓝海岸沿线餐厅系列中，这里的厨师在尊重当地食材和法国烹饪传统的同时，也探索当代的烹饪方法。.

拉帕尔姆多尔是一家位于法国戛纳马丁内斯酒店的米其林星级餐厅。它提供当代法式美食，并享有海景。这家餐厅注重优质的当地食材——来自附近水域的鱼、普罗旺斯菜园里的蔬菜，以及来自可信赖供应商的肉类。菜单随季节变化，常常反映当天市场上的食材。在这里，厨房以对优质食材和本真风味的同样尊重来工作，这正是法国里维埃拉美食的精髓。.

勒布什·奥雷耶是戛纳的一家餐厅，以时令菜单和新鲜当地食材颂扬蔚蓝海岸的烹饪。厨房使用附近水域和普罗旺斯花园的食材，制作出朴实的菜肴，体现了对品质的尊重，这正是法国里维埃拉美食的精髓。.

勒帕克 45 是戛纳的一家美食餐厅，提供用当地食材制作的现代菜肴。这家餐厅非常适合我们精选的蔚蓝海岸餐饮目的地，这里的厨房尊重季节节奏，使用当地市场提供的食材。菜单定期更换，反映附近生长和出产的东西，并且以同样的对高品质食材的关注来烹饪，这正是法国里维埃拉美食的定义。.

戛纳的绿洲餐厅以新鲜鱼类、当地蔬菜和自家菜园种植的香草烹制地中海美食。这家餐厅很自然地融入了我们精选的蔚蓝海岸沿岸尊重当地食材和法国里维埃拉烹饪方式的地方。菜单随季节变化，并反映当天市场上的食材。.

戛纳的勒巴奥利将餐饮和夜生活融为一体。餐厅在一个带露台的开放式空间中供应亚洲和地中海菜肴。厨房尊重蔚蓝海岸的烹饪传统，同时使用当地新鲜食材。在这里，您也能找到同样对品质和纯正风味的执着，这正是法国里维埃拉美食的精髓。.

拉莫姆是戛纳的一家地中海餐厅，主打普罗旺斯特色菜。餐厅提供精心挑选的当地葡萄酒和手工鸡尾酒。这家餐厅自然融入蔚蓝海岸餐饮目的地的收藏之中，这里的厨房注重当地食材和朴实风味。.