Restaurant Les Terraillers, 法国比奥的一家餐厅
莱特雷耶餐厅坐落在一座曾经的陶器工坊内,历史悠久的陶窑被改造成具有地中海风格设计的用餐区。这些空间保留了手工制作的特点,同时作为精致的用餐场所使用。
它最初是一个家族企业,当时一个陶器作坊被改造成一家精致的餐厅。这一转变将手工艺的过去与当代烹饪联系起来。
这家餐厅从附近的集市和普罗旺斯的当地生产商采购食材。漫步在用餐空间,你可以品尝到食物与这个地区生长的物产深深相连。
预订对于确保座位至关重要,尤其是对于较大的团体。最好提前预订,因为需求量大,很快就会满座。
餐厅里有一个原始的陶窑,现在作为一个温馨的休息室,客人在用餐前聚集于此。这种对实用工艺品的意外重新利用,在建筑的过去和现在的用途之间建立了一种不寻常的联系。