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马拉喀什的高级餐厅:在里亚德享用晚餐,摩洛哥美食与地中海菜肴

作者: Stephane Renard

拉卡巴纳

马拉喀什的美食体验发生在麦地那的老房子里,在装饰精美的天花板下,摩洛哥与地中海的风味交融。

马拉喀什最好的餐厅位于麦地那中心的老里亚德和宫殿内。在这些历史建筑中,您可以品尝到传统的摩洛哥美食和地中海菜肴。房间装饰着色彩缤纷的瓷砖和精美的细节,许多餐厅设有露台,可以俯瞰城市的屋顶。

本文内容

28 个待发现的地点 — 别错过最后一个!

拉麦森阿拉伯
拉麦森阿拉伯

摩洛哥,马拉喀什

拉麦森阿拉伯位于马拉喀什老城中心的一座历史悠久的里亚德中。餐厅提供传统摩洛哥菜肴,如塔吉锅、库斯库斯和帕斯蒂利亚。空间装饰着色彩斑斓的马赛克和精致的细节。让这个地方特别的是它的烹饪学校,游客可以在这里学习当地厨艺。里亚德有一个带喷泉和树木的庭院,为用餐和学习提供了宁静的环境。.

达尔·雅库特
达尔·雅库特

麦地那,摩洛哥

达尔·雅库特坐落在马拉喀什麦地那的一座历史悠久的里亚德内。餐厅装饰着多彩的瓷砖和传统装饰。从屋顶露台可以眺望城市的天际线。餐厅供应以传统方式烹制的摩洛哥菜肴,使用的是代代相传的食谱。.

皇家曼苏尔花园餐厅
皇家曼苏尔花园餐厅

摩洛哥,马拉喀什

皇家曼苏尔花园餐厅坐落于一座宫殿之中,四周环绕着花园、喷泉和橄榄树,提供精致的菜肴。菜单融合了地中海风味和摩洛哥风味。这家餐厅是马拉喀什最好的餐厅之一,位于麦地那中心的老式里亚德和宫殿内。在这里,您可以品尝到塔吉锅、库斯库斯和帕斯蒂拉等传统摩洛哥菜肴,这些菜肴常常融入了其他地方的美食影响。餐厅的客房装饰着色彩鲜艳的马赛克和精美的细节,许多客房还设有露台,可以俯瞰城市的天际线。.

拉米达
拉米达

摩洛哥,麦地那

拉米达位于麦地那的一栋传统房屋内,供应正宗的摩洛哥特色菜。房间装饰着柏柏尔地毯,墙壁上有传统图案。从露台可以俯瞰麦地那的屋顶,眺望老城。在这里,塔吉锅和蒸粗麦粉等经典菜肴均按照传统食谱烹制。.

Gastro MK
Gastro MK

摩洛哥,马拉喀什

Gastro MK 位于一家酒店的顶层,以现代风格提供采用当地摩洛哥食材烹制的法国菜。与麦地那中散布的传统里亚德不同,这家餐厅采用现代方式来烹饪欧洲菜肴。厨房使用新鲜的当地农产品,制作出融合法国技艺与摩洛哥风味的菜肴。从这里,您可以欣赏到马拉喀什的另一番景象,一种专注于现代餐饮而非历史环境的视角。.

纳兰吉
纳兰吉

马拉喀什,摩洛哥

纳兰吉是一家餐厅,位于马拉喀什一座17世纪的历史里亚德(传统摩洛哥住宅)中。餐厅供应传统摩洛哥特色菜,并在您的餐桌前现做现上。建筑保留了老麦地那民居的特色建筑风格,到处是彩色马赛克和雕刻细节。里亚德有一个内部庭院,通常带有喷泉和绿植。菜单提供按传统配方制作的塔吉锅和库斯库斯,并搭配当地饮品和葡萄酒。.

Le Foundouk
Le Foundouk

摩洛哥麦地那

Le Foundouk 餐厅位于马拉喀什麦地那,坐落在一座经过修复的18世纪商队旅馆内。餐厅共三层,供应传统摩洛哥菜肴和现代地中海风味美食。露台可以俯瞰城市的屋顶。.

勒帕莱斯
勒帕莱斯

摩洛哥,马拉喀什

勒帕莱斯是位于马拉喀什帕莱斯鲁尔酒店内的一家餐厅。它供应法国和地中海菜肴,餐厅的装饰线条和柱子营造出古典氛围。这个空间展示了餐厅所在的这座历史宫殿的古典建筑风格。食客可以在这种精致的环境中享用传统菜肴和地中海特色美食。.

博津
博津

帕尔梅赖,摩洛哥

博津是马拉喀什帕尔梅赖地区的一家餐厅,在现代的环境中供应亚洲和地中海美食,四周环绕着棕榈树。餐厅设有露台和花园,客人可以在轻松的氛围中用餐。厨房将亚洲风味与地中海影响相结合,创造出融合不同烹饪传统的趣味菜肴。.

佩佩·内罗
佩佩·内罗

摩洛哥,麦地那

佩佩·内罗(Pepe Nero)是一家餐厅,位于马拉喀什麦地那的一座精心修复的里亚德(传统摩洛哥住宅)内。里亚德的中央庭院是整个空间的中心。餐厅内装饰有传统的 zellige 瓷砖,供应意大利与摩洛哥风味融合的菜肴。这里将古老建筑的历史韵味与现代烹饪方式融为一体。.

Ksar Essaoussan
Ksar Essaoussan

摩洛哥,麦地那

Ksar Essaoussan是一家位于16世纪利雅得(riad)内的餐厅,拥有精雕细琢的木制天花板和装饰着彩色马赛克的房间。菜单提供传统的摩洛哥菜肴,包括根据家庭食谱制作的塔吉锅、库斯库斯和帕斯蒂拉。这家餐厅是马拉喀什餐饮界的一部分,麦地那的历史性利雅得和宫殿在保留原始建筑细节和装饰设计的空间内供应传统摩洛哥和地中海菜肴。.

感官工作室
感官工作室

摩洛哥,马拉喀什

感官工作室是一家餐厅,位于马拉喀什市中心一座19世纪的里亚德内。厨房将当地摩洛哥食材与现代烹饪技术相结合,打造出既尊重传统风味又探索新方法的菜肴。里亚德本身装饰着色彩缤纷的马赛克和装饰细节,可以俯瞰麦地那的屋顶。菜单上有塔吉锅和库斯库斯等经典菜肴的现代诠释。.

达尔苏卡尔宫
达尔苏卡尔宫

摩洛哥,马拉喀什

达尔苏卡尔宫坐落于马拉喀什市中心,是一座历史悠久的宫殿。餐厅内装饰着传统的摩洛哥马赛克和精美的细节。菜单上有塔吉锅、库斯库斯等摩洛哥经典菜肴,也有国际美食。宾客可以在宫殿花园中用餐,感受这座历史建筑的建筑之美。.

La Table du Riad
La Table du Riad

摩洛哥,马拉喀什

La Table du Riad 坐落在马拉喀什麦地那中心的一座历史悠久的里亚德内。这家餐厅在花团锦簇的庭院中供应传统摩洛哥美食。客人可以在有顶的用餐室或露台上用餐,同时欣赏城市景色。房间内装饰着色彩鲜艳的马赛克和装饰细节,体现了这座老宅的特色。.

LaÔ
LaÔ

圭利兹,马拉喀什,摩洛哥

LaÔ是一家位于马拉喀什圭利兹区的餐厅,专注于亚洲美食。在这里可以品尝到传统的泰国菜和越南菜。餐厅内部采用现代线条和当代设计,与麦地那历史悠久的庭院式住宅(riad)形成鲜明对比,提供不同的用餐体验。这家餐厅为游客提供了与古城宫殿中经典摩洛哥菜肴不同的另一种烹饪视角。.

勒诺马德
勒诺马德

摩洛哥,麦地那

勒诺马德是马拉喀什麦地那的一家餐厅,融合了摩洛哥菜和国际风味。餐厅设在装饰着彩色马赛克的老宅的第三层,餐桌分布在三个楼层。在屋顶露台上,宾客可以一边欣赏城市屋顶的景色,一边享用塔吉锅和蒸粗麦粉等传统菜肴。.

香料露台
香料露台

摩洛哥麦地那

香料露台位于集市中心一座古老宫殿的顶层。露台上的餐桌让宾客在享用传统摩洛哥菜肴的同时,可以俯瞰麦地那的景致。这家餐厅是马拉喀什餐饮界的一部分,历史建筑在这里被用作餐饮和聚会的场所。.

谢·贝朱尼
谢·贝朱尼

盖利兹, 摩洛哥

谢·贝朱尼是盖利兹的一家餐厅,专注于遵循摩洛哥和中东烹饪传统的烤肉、烤串和塔吉锅。菜肴在传统烤箱中烹制。这家餐厅融入了马拉喀什的餐饮氛围,游客可以在历史环境中体验摩洛哥美食和地中海菜肴。.

墙洞餐厅
墙洞餐厅

摩洛哥,麦地那

墙洞餐厅位于麦地那的一座古老里亚德内,供应塔吉锅、库斯库斯和巴斯提拉等传统摩洛哥菜肴,均采用家庭食谱烹制。店内装饰有色彩缤纷的瓷砖,让您一窥当地的烹饪传统。.

阿迈勒中心
阿迈勒中心

摩洛哥,盖利兹

阿迈勒中心是盖利兹的一家社会餐厅,培训女性从事酒店服务行业。它在花园环境中提供传统摩洛哥菜肴和国际食谱。这家餐厅将培训与正宗烹饪相结合,为当地女性创造就业机会。.

勒布洛克
勒布洛克

摩洛哥,马拉喀什

Le Blokk 是一家位于马拉喀什的餐厅,在现代化的环境中提供寿司等日本特色菜和地中海菜肴。它为这座城市的餐饮场景提供了不同的视角,在这里你可以探索当代烹饪影响如何与定义马拉喀什顶级餐饮场所的当地饮食传统相融合。.

达尔·泽利季
达尔·泽利季

麦地那,摩洛哥

达尔·泽利季是一家位于麦地那内的前宫殿改建的餐厅。它供应使用家族几代传承的食谱制作的摩洛哥菜肴。餐厅的各个房间都装饰有色彩斑斓的瓷砖和装饰细节。客人可以在反映数世纪前建筑风格的历史环境中体验传统烹饪。.

莲花花园餐厅
莲花花园餐厅

摩洛哥,麦地那

莲花花园餐厅坐落于马拉喀什麦地那的一座19世纪建筑内。这家餐厅在带喷泉的庭院里供应融合墨西哥和魁北克风味的有机菜肴。这里将传统的摩洛哥建筑与来自其他地方的美食创意相结合。食客可以一边感受老宅的氛围,一边享受各种口味的融合。.

勒马卡萨尔
勒马卡萨尔

摩洛哥,马拉喀什

勒马卡萨尔是一家餐厅,位于马拉喀什市中心一座历史悠久的riad(摩洛哥传统庭院住宅)内,供应摩洛哥美食。在这里,您可以品尝塔吉锅和库斯库斯,菜单随季节变化,使用当地食材烹制。店内装饰有五颜六色的马赛克和精美的细节,餐厅还可俯瞰城市屋顶的景色。菜肴融合了传统摩洛哥食谱与地中海风味。.

Poka By Katsura
Poka By Katsura

摩洛哥,马拉喀什

这家餐厅在现代环境中供应融合泰式风味的日本寿司。菜单上除了招牌寿司外,还有热菜和面食。在马拉喀什,它提供了一种当代的用餐体验,与这座城市历史悠久的里亚德中提供的传统摩洛哥美食形成对比。.

勒雅尔丹
勒雅尔丹

麦地那,摩洛哥

勒雅尔丹是位于马拉喀什麦地那中心的一家餐厅。它使用当地市场采购的食材烹制传统摩洛哥菜肴。餐厅的复古装饰赋予其个性和温馨感。在这里,您可以在真实而有生活气息的环境中品尝经典摩洛哥菜肴。.

阿扎尔
阿扎尔

摩洛哥,马拉喀什

阿扎尔是马拉喀什的一家现代餐厅,融合了黎巴嫩和摩洛哥的风味。菜单提供多种开胃菜拼盘、烧烤菜肴和中东糕点。食物将传统口味与现代烹饪方法相结合。.

拉卡巴纳
拉卡巴纳

摩洛哥麦地那

拉卡巴纳位于麦地那的屋顶上,供应地中海美食和寿司。用餐时可以俯瞰城市屋顶的景色。.

在预订之前,请查看营业时间:有些餐厅下午晚些时候关门,只到晚餐时才重新开放。价格因地点而异,从简单的餐厅到豪华的宫殿都有。另外,不妨在下午晚些时候在麦地那的小巷里走走:那时厨房开始飘出香味,餐厅也变得热闹起来。

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