Château MacCarthy, 法国圣埃斯泰夫的葡萄酒庄园
麦卡锡酒庄是圣埃斯泰夫产区的葡萄酒生产商,采用赤霞珠和梅洛葡萄,按照波尔多方法酿造红葡萄酒。该酒庄以自有品牌生产葡萄酒,同时在酿酒方法上保持着独特的风格。
该酒庄由爱尔兰流亡者丹尼斯·麦卡锡创立,他于1692年后抵达法国,并成为波尔多葡萄酒贸易中的领军人物。这一建立是当时该地区更大规模的爱尔兰商人涌入的一部分。
该酒庄的爱尔兰名字反映了几个世纪前在波尔多定居的爱尔兰商人的故事。这一传统在当地葡萄酒界对这座酒庄的认知和记忆中至今可见。
葡萄酒通过酒商而非游客中心直接销售,因此您需要寻找授权的零售商来购买。联系圣埃斯泰夫地区或波尔多的当地酒商是找到可供选择的葡萄酒的最佳方式。
该酒庄于1988年归属邻近的欧玛比兹酒庄的迪博斯克家族,但它保留了独立的名称和自主的酿酒身份。这种安排使得其葡萄酒风格独特,单宁结构比该地区许多其他生产商更为柔和。