Château Dassault, 法国圣埃米利永的葡萄酒庄园
达索城堡是圣埃米利永的一个葡萄酒庄园，葡萄园种植在黏土和石灰岩土壤上，适合用梅洛和品丽珠葡萄酿造红葡萄酒。庄园内设有酒窖和生产设施，游客可以参观葡萄的处理过程以及葡萄酒在发布前的储存情况。
航空领域的先驱马塞尔·达索于1955年购买了该庄园，并为葡萄酒生产业务引入了重大的现代化改造。这次收购为该地区的传统酿酒格局带来了当代技术。
该庄园作为一个场所，如今游客可以通过运作中的酒窖和生产方法看到当地酿酒传统的延续。游览揭示了该地区的传统做法如何影响那些照料葡萄园和酿酒的人们的日常工作。
酒窖和生产设施的参观全年均可安排，提供私人团体和个人游客的选择。建议提前预订，以确保您的参观与庄园的日程安排一致，并充分利用您在地块上的时间。
该庄园同时采用现代生产技术和历史悠久的发酵技术，这是该地区少有的结合。这种新旧融合使得该庄园能够创造出既尊重地区工艺传统又满足现代标准的葡萄酒。
地址
971 Peyreau, 33330 Saint-Émilion, France
营业时间
星期一-星期四 08:00-17:00; 星期五 08:00-16:00
电话
GPS 坐标
44.90840,-0.14155
最近更新
2026年8月30日 17:57
