Château-Figeac, 法国圣埃米利永的酒庄和城堡
菲杰克酒庄是圣埃米利永的一座酒庄和城堡,拥有约40公顷的葡萄种植区,梅洛、赤霞珠和品丽珠生长在砾石土壤中。庄园内有18世纪的古典建筑,以及散布在场地各处的更古老的建筑。
该城堡最初由高卢罗马家族于2世纪建立,并在此地建造了一座别墅。几个世纪以来,较古老的建筑被古典建筑所取代,这些古典建筑现在定义了城堡的外观。
这座城堡得名于一个古老的家族,并保留着酿酒传统,游客可以在酒窖参观中直接体验。这里的酿酒方式融合了古老工艺与现代方法,当您走过生产区域时,这一点会变得清晰。
游客应提前预订,参加导游陪同的游览和品酒活动,这些活动能让您深入了解葡萄栽培和酿造工艺。在较为安静的月份游览是最好的时机,您可以以更轻松的步伐游览庄园。
庄园内隐藏着一座保存完好的中世纪鸽舍,尽管它能让人们一窥历史上的农场生活,但游客常常忽视它。这座建筑来自一个这样的建筑对庄园粮食生产至关重要的时代。