Sotto Pizzeria, 马耳他瓦莱塔的披萨店
Sotto Pizzeria是马耳他瓦莱塔的一家披萨店，专营罗马风格的pinsa。菜单上有各种pinsa，配料包括水牛马苏里拉奶酪、帕尔马火腿和松露，还有佛卡夏和卷起的pinsa面团。
Sotto Pizzeria由福斯托·索尔迪尼创立，他将罗马的经验带到了马耳他。2022年，它被Big Seven Travel列为世界50佳披萨之一，获得了国际认可。
这个地方将罗马饮食文化的一角带到马耳他，注重传统和好客。客人可以在开放式厨房中看到热情，并享受反映罗马餐桌温暖的愉快用餐。
餐厅经常满座，所以最好提前预订餐桌。它位于市中心，从主要地标步行即可轻松到达。
面团经过长达72小时的发酵过程，并使用四种不同的面粉，使pinsa具有轻盈酥脆的口感。细长的形状使其与圆形披萨不同。
位置
地址
32 South St, Valletta, Malta
营业时间
Lundi-Dimanche 12:00-23:00
电话
GPS 坐标
35.89833,14.50882
最近更新
2026年10月22日 16:30
