La Rôtisserie du Chambertin, 法国热夫雷-香贝丹的酒店和餐厅
拉罗蒂瑟里·杜·香贝丹是一家酒店兼餐厅，拥有九间以葡萄园地块命名的客房。餐厅在托马斯·科隆主厨的带领下，在两个用餐空间供应精致的勃艮第菜肴。
该建筑建于18世纪，最初是一家传统的烤肉店。随着时间的推移，它发展成为一家备受推崇的四星级酒店和餐厅。
厨房将传统的勃艮第技法与现代诠释相融合，使用来自当地市场的食材。每道菜都讲述着这个葡萄酒产区的故事。
餐厅周二至周日营业，欢迎游客光临位于村中心的历史建筑。请安排悠闲的节奏，因为每道菜都经过精心烹制。
部分客房设有私人露台，可俯瞰周围的葡萄园，让客人欣赏风景。这些空间将葡萄酒体验与直接亲近葡萄藤相结合。
地址
6 Rue du Chambertin, 21220 Gevrey-Chambertin, France
电话
GPS 坐标
47.22416,4.96937
最近更新
2026年10月10日 23:09
