Château de Pommard, 位于法国勃艮第波马尔的酒庄
波马尔城堡是一座酒庄,坐落在勃艮第占地20公顷的封闭式葡萄园中,专注于生产优质黑皮诺葡萄酒。该庄园将历史建筑与按传统方法打理的整齐葡萄园相结合。
这座庄园由路易十五的秘书维旺·米科于1726年建造,在法国大革命改变其所有权之前一直享有皇室地位。后来,该庄园成为该地区的主要葡萄酒生产商而闻名。
七个葡萄园区块体现了勃艮第的理念,即认识到每块土地都会在葡萄酒中产生独特的风味。游客可以在参观过程中直接品尝到这些差异。
全年提供多种语言的导览、品酒和关于葡萄酒生产的教育工作坊。游客应提前查询,因为具体项目会因季节而异。
马雷·蒙热园是该地区最大的独占葡萄园,完全由这一单一庄园掌控,这在勃艮第是罕见的情况。这片土地上土壤成分的变化造就了同一葡萄品种的多种不同表现。