Château de Monthelie, 法国蒙泰利的城堡
蒙泰利城堡是一座石头城堡,周围环绕着约10公顷的葡萄园,位于勃艮第的科多尔省,介于沃尔奈和默尔索之间。该酒庄使用自家葡萄园种植的黑皮诺和霞多丽葡萄,同时生产红葡萄酒和白葡萄酒。
这座城堡于1746年由布吕内家族重建,他们持有150年后,其他家族接管。叙尔曼家族于1903年获得该产业,并至今仍在经营。
叙尔曼家族使这个地方成为酿酒的中心,在这里您可以全年看到人们采收葡萄和在酒窖中劳作。该产业随着葡萄酒生产的节奏运转,活动随季节而变化。
您可以参观位于蒙泰利大路14号的酒庄,安排品酒和导游参观。该产业可步行到达,并俯瞰周围的葡萄园。
城堡下方的酒窖自1746年以来一直储存着葡萄酒桶,在陈酿过程中发挥着关键作用。这些地下酒窖支持了一代又一代的酿酒师酿造勃艮第葡萄酒。