Le Moderne, 法国蒙特利马尔的一家餐厅
Le Moderne 是一家位于蒙特利马尔市中心入口处的餐厅，由 Marion 和 Ben Franzè 经营，提供小酒馆式的美食，即简单但富有创意的菜肴，并注重摆盘。内部装饰具有 1950 年代风格的复古感，休闲的休息室环境既适合烛光晚餐，也适合工作日午餐。
Marion 和 Ben Franzè 在其他餐厅工作多年并游历法国及海外之后，于 2012 年开设了这家餐厅。从一开始，他们就希望创造一个以快乐和慷慨的烹饪态度为核心的地方。
Le Moderne 反映了受普罗旺斯和店主 Marion 与 Ben Franzè 旅行经历影响的烹饪风格。菜单随季节变化，因此几乎每次光顾都能品尝到不同的风味。
建议提前预订，尤其是在晚间和周末。餐厅周四至周日供应午餐，周四至周六供应晚餐，因此计划前往前值得确认一下。
这家餐厅提供礼品券，对于这类小型餐厅来说是一个不寻常的选择，可以将餐食作为礼物赠送。菜单上还有蜗牛炸丸（escargot cromesquis）等菜肴，这让人感受到厨房以俏皮的方式处理经典法国食材。
位置
始建
2012年5月21日
地址
Boulevard Aristide Briand
营业时间
星期三-星期四 12:00-15:00; 星期五-星期六 12:00-15:00,19:00–23:00; 星期日 12:00–15:00
电话
GPS 坐标
44.56078,4.74892
最近更新
2026年8月31日 08:21
