Château Pape Clément, 法国佩萨克附近的酒庄和府邸
克莱蒙教皇堡是波尔多附近的一座大型庄园,拥有历史悠久的石砌建筑、法式花园和葡萄园,这些反映了几个世纪以来的葡萄酒栽培历史。庄园占地约30公顷,主要生产以赤霞珠和梅洛为主的红葡萄酒,以及以长相思和赛美蓉为主的白葡萄酒。
这座葡萄园始建于14世纪,当时大主教贝特朗·德·戈特接受了这块土地并种植了葡萄藤,使其成为波尔多最古老的葡萄园之一。法国大革命后,它转为私人所有,后来从大风暴和战争破坏中恢复,并在现代得到修复。
这座庄园的名字来自贝特朗·德·戈特,他后来成为教皇克莱门特五世,并接受了这片葡萄园作为礼物。如今,游客可以漫步在精心维护的花园中,通过其设计和布局,看到这个地方与教皇历史的联系。
游客可以自行游览庄园,或参加约一个半小时的导览团,其中包含三种不同葡萄酒的品鉴。花园可以借助智能手机上的多媒体导览,按照自己的节奏自由探索。
贝尔纳·马格雷在20世纪80年代购买了这座庄园,作为他的第一笔葡萄酒投资,此后又在法国和国际上收购了其他几个主要葡萄园。他的个人标志是一串钥匙,代表发现、知识和情感,反映了他的理念:理解土地是生产优质葡萄酒的核心。