侯伯王莱卡尔姆城堡, 法国佩萨克的酒庄
Château Les Carmes Haut-Brion 是一座占地 29 公顷的庄园，拥有菲利普·斯塔克设计的现代酒窖，地面层看起来像一艘漂浮在水面上的金属船。该庄园用梅洛、品丽珠和赤霞珠葡萄酿造葡萄酒。
庄园始建于 1584 年，由加尔默罗会修士管理，并维持其统治直至 1789 年法国大革命。修道院管理下的这段漫长时期塑造了至今仍定义该酒庄的传统。
这个地方将传统的波尔多酿酒方法与新方法相结合，使用钢、木和混凝土制成的不同容器进行发酵。这种混合表明酒庄尊重过去，同时向前迈进。
庄园位于波尔多的 Rue des Carmes，提供导游陪同参观和品酒。由于参观以小组形式进行，名额有限，游客应提前预订。
地下酒窖利用重力移动葡萄酒，并为约 300 个橡木桶保持稳定的温度。这种功能性地下设计与当代建筑的融合如此清晰，实属罕见。
位置
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GPS 坐标
44.82234,-0.61005
最近更新
2026年8月31日 05:53
