君品酒店, 位於台灣台北市大同區的君品酒店內的粵菜餐廳。
位於君品酒店17樓的粵菜餐廳,能欣賞台北天際線。設有11間包廂,提供賓客更私密的用餐空間。
這家餐廳於2018年首次獲得米其林星星,並在2024年之前一直保持三星殊榮。這項肯定使其成為台灣評價最高的餐飲場所。
廚房以源自香港烹飪技藝的技法,製作傳統粵菜,如點心與燒鴨。這些烹飪方式體現了悠久的粵菜飲食文化,您品嚐到的每一口都保持著這份傳統。
餐廳營業時間為週二至週日,午餐自中午開始,晚餐於傍晚供應。必須預約,請致電飯店訂位。
這家餐廳提供四種不同茶葉的佐餐搭配,包括一種冷茶和三種熱茶,依每道菜精心挑選。這種搭配方式透過展現茶如何與每道菜相輔相成,為用餐體驗增添細膩的層次。