Thurbo Tea Estate, 印度大吉岭县的茶园
瑟尔博茶园位于大吉岭县,介于两条河流之间的多个海拔地带。地形在不同海拔处倾斜,使整个园区内的茶树生长条件各不相同。
该庄园成立于1872年,其名称源于该地区英国殖民时期的一个术语“Tombu”。该名称指的是那个时代存在的军事营地。
该庄园根据季节周期生产不同品种的茶,反映了该地区茶文化的特点。游客会注意到,工作遵循着全年天气和收获时间的节奏。
在干旱季节参观该庄园最为适宜,因为此时坡地上的小径更容易行走。游客应为海拔变化做好准备,并携带适合不同温度的衣物。
茶园内海拔差异导致温度变化,使得茶叶的味道随季节而变。这种自然变化使得一个庄园能够产出几种各具特色的风味。