Gopaldhara Tea Estate, 印度大吉岭地区的茶园。
戈帕尔达拉茶园是位于大吉岭的一个茶园,占地面积320公顷,海拔在5500至7000英尺之间,是该地区地势最高的茶园之一。园内斜坡陡峭,茶树层层叠叠,覆盖着周围的群山。
茶园始建于1881年,得名于当地一位名叫戈帕尔的地主,他拥有被溪流穿过的稻田,在尼泊尔语中“达拉”意为溪流。这一起源将这个地方与塑造该地区的景观和水文特征联系在一起。
茶园生产多种茶叶,包括红茶、绿茶、白茶和乌龙茶,反映了大吉岭地区的农业传统。田间劳作遵循世代相传的方式,塑造了当地人的身份认同。
茶园持有国际安全认证,并通过在线平台直接向消费者销售茶叶,不经过中间商。游客应注意,高海拔和陡峭的山路需要良好的身体素质。
在这个海拔高度,茶树的修剪周期为七年,明显长于低海拔地区标准的五年周期。这种延长的成熟时间有助于形成此处生产的茶叶独特的风味特征。