Phuguri Tea Estate, 印度大吉岭县的茶园
普古里茶园位于大吉岭县的山区,茶田分布在海拔约1000至1800米的陡峭山坡上。茶树成梯形种植,以防止水土流失,并便于在不平坦的地形上进行管理。
这座茶园成立于19世纪80年代,在中国茶树被引入该地区之后。当时,一位定居者带来了大约一千名尼泊尔工人来开发和经营这个种植园。
这座茶园由当地工人和家庭塑造,他们日复一日地照料茶树,将传统的采摘方法与现代耕作技术融为一体。山坡上的劳作遵循着代代相传的节奏,收获季节和休息期界定了社区的生活。
该茶园距离米里克镇约7公里,也可以从大吉岭前往,全年提供导游陪同参观。最佳游览时间是收获季节,届时可以观察到田间活跃的劳作场景,看到工人们忙碌的身影。
这座茶园专注于一种名为“蒂皮克隆”的专门茶品种,它是由杂交克隆而非种子培育而成。这种方法确保了品质的一致性,使生产者能够年复一年地稳定提供相同的风味和口感。