Hotel La Truite Doree, 位于法国圣热里-韦尔,是一家河畔酒店兼餐厅。
拉特吕伊特多雷酒店位于法国圣热里-韦尔,是一家河畔酒店兼餐厅,主楼和毗邻水边的附属建筑内共有34间客房。住宿与在同一物业内经营的知名餐厅相连。
这座建筑的历史可追溯到14世纪,是一座凯尔西诺风格的建筑,于1888年改建为酒店兼餐厅。从驿站旅馆向现代酒店综合体的转变,塑造了这个地方随时间发展的方式。
这个家族五代人一直经营着这个地方,在餐厅和酒店中都将传统的当地烹饪与现代理念相结合。游客在每次用餐和住宿中都能体验到这种新旧融合。
该物业提供室内和室外游泳池,以及一个带按摩浴缸、土耳其浴室、桑拿和淋浴设施的水疗中心。这些设施分布在整个场地中,因此客人在不同区域之间需要步行。
该物业包括沙特尔修道院的方形塔楼,这是一个古老建筑特色,游客经常走过却没有注意到。这座独特的塔楼是这个地方早期历史中幸存下来的罕见标志之一。