勃艮第红酒之路, 法国勃艮第地区的旅游公路
这条“特级酒庄之路”是穿越勃艮第葡萄酒产区的风景优美的驾车路线,连接着拥有白色石屋、红瓦屋顶、城堡和釉面瓷砖装饰的教堂的村庄。路线从第戎到桑特奈,穿过起伏的葡萄园丘陵,村庄的狭窄街道两旁是当地手工艺品店和历史建筑。
这条路是法国第一条葡萄酒之路,很久以前就建立起来,连接勃艮第的主要葡萄酒产区。它是由数百年来的葡萄园耕作发展而来的,僧侣们塑造了这种耕作方式,他们的修道院,比如900多年前建造的伏旧园城堡,影响了景观和酿酒传统。
这条路线深深植根于葡萄酒文化和地方认同。村庄的街道两旁是小作坊,工匠们在那里出售手工陶器和地方特产。城镇广场上的社区聚会标志着庆祝葡萄酒、丰收和地方习俗的季节性节日。
游客可以沿着这条路慢慢开车,或者参加小型导游团,探索风景并参观当地的酒窖。徒步旅行者和骑行者可以利用许多穿过葡萄园和村庄的小路,以悠闲的步伐体验乡村风光。
这里的葡萄园被划分为叫做“克利玛”的微小的地块,被联合国教科文组织认可,因为每块土地都受到坡度、阳光照射和土壤类型的影响,从而影响葡萄酒。游客还可以看到一些小的石结构,比如“克洛”(有围墙的园地)和“卡博特”(工人小棚屋),这些揭示了农民世代如何照料这片土地。