宝尚父子, 法国博讷的酒庄
Bouchard Père et Fils是位于博讷的酒庄,通过几代人在勃艮第地区的葡萄酒贸易和生产建立了声誉。庄园内有中世纪建筑,地下酒窖网络错综复杂,储藏和熟成了不同年份的数千瓶葡萄酒。
这座酒庄创立于18世纪初,并通过购买该地区多个村庄的最高品质葡萄园迅速扩张。这些早期的收购为今天储存于此的优质年份酒系列奠定了基础。
这座酒庄塑造了世界各地人们对勃艮第葡萄酒和精湛酿酒传统的看法。漫步于酒窖和品酒室之间,你会看到这份传承如何继续指引着今天这里的一切。
最好提前预订参观名额,以确保有位置,并有充足的时间充分游览整个庄园。请穿舒适的鞋子,因为酒窖的楼梯较窄,古老的石地板可能不平整。
这些建筑的地基中保留了博讷中世纪城墙的痕迹,显示出这座庄园与小镇历史紧密相连。这一点常常被游客忽视,尽管这些城墙在现代翻新之下仍然可见。