Gosset, 法国埃佩尔奈的酒庄
戈塞是埃佩尔奈的香槟生产商,其地下酒窖在2公顷的土地上储存了数百万瓶酒。该庄园将19世纪的建筑与现代生产设施相结合。
皮埃尔·戈塞于1584年作为葡萄种植者和镇官员创立了该庄园,最初生产静止红葡萄酒。向香槟生产的转变成为其历史的关键篇章。
该酒庄几个世纪以来发展了自己独特的香槟生产方法,故意避免使用其他地方标准的某些发酵技术。游客可以在历史悠久的拱顶酒窖导览中亲身感受这种独特的方法。
游客可以预订地窖导览游,了解葡萄酒生产和地下储藏。提前查询有助于计划在最佳时间参观。
该庄园采用一种更类似于威士忌生产商的陈酿系统,强调陈酿时间而不是传统的年份标签。这种方法使其与大多数其他香槟酒庄区别开来。