Caledonia Mill, 位于加拿大哈尔迪曼德县卡利多尼亚的水磨坊和谷物磨坊。
卡利多尼亚磨坊是一座位于格兰德河沿岸的水磨坊和谷物磨坊,屋顶覆盖着雪松木瓦,外墙采用木壁板。建筑内部保留了原始的研磨设备,展示了利用水能将小麦和谷物磨成面粉所需的基本布局。
该磨坊由詹姆斯·利特尔于1857年建造,并开始使用为此目的设计的重型石制研磨设备加工小麦和谷物。该建筑在其一生中经历了多位所有者,直到1980年被哈尔迪曼德县收购。
该结构反映了水力磨坊在该地区早期定居模式中的核心地位,它们是农民带来谷物的聚集点。建筑本身展示了19世纪中叶的建筑工艺和实用技能。
磨坊位于西福法街149号,可在向公众开放的标准参观时间内参观。建筑位于河水位,因此如果地面潮湿或泥泞,请穿着合适的鞋子。
很少有人知道,内部的磨石上仍然保留着160多年前工人手工凿出的凹槽。这些凹槽对于研磨过程至关重要,并且作为磨坊设备中投入的工艺的直接证据仍然可见。