萨尔茨堡历史中心, 奥地利萨尔茨堡的历史中心
联合国教科文组织核心区占地236公顷，横跨萨尔察赫河两岸，从左岸老城的粮食胡同和大教堂，到右岸老城的林茨巷，以及门希斯山、要塞山和卡普齐纳山。街道保留中世纪格局，两旁是罗马式、哥特式、文艺复兴式和巴洛克式建筑及带拱廊的庭院。
696年，圣鲁珀特在巴伐利亚公爵特奥多捐赠的土地上创建了圣彼得修道院。9世纪设立主教座，1481年起大主教作为神圣罗马帝国诸侯国君主进行统治。约1600年，沃尔夫·迪特里希·冯·赖特瑙和马库斯·西蒂库斯·冯·霍恩埃姆斯开始巴洛克式改建，大教堂于1628年祝圣。
粮食大街9号的黄色房屋是莫扎特1756年1月27日的出生地，其四层现为纪念馆。商店拱廊上方悬挂着同业公会的装饰性铁艺招牌，犹太巷则记录着昔日的犹太人聚居区。自1920年起，霍夫曼斯塔尔的戏剧《每个人》在大教堂前广场上演，为萨尔茨堡音乐节揭幕。
徒步游览从雷西登茨广场出发，带领游客穿过狭窄的街道，前往霍恩萨尔茨堡要塞和米拉贝尔宫等主要景点。该区域适合步行，大多数地方都能轻松步行到达，尽管道路有上下坡。
费尔森莱特什勒于1693年在门希斯山岩壁上开凿而成，原为夏季马术学校，凿入岩石的96个凉廊拱廊至今仍环绕观众席。自1926年起它成为音乐节舞台，电影《音乐之声》（1965年）的比赛场景也在此拍摄。
