Bouchon, 位于美国扬特维尔的餐厅
布雄是扬特维尔的一家法国小酒馆餐厅,供应经典法式菜肴,如红酒炖鸡和牛排薯条。菜单搭配了来自附近纳帕谷地区和法国的葡萄酒精选。
这家餐厅由主厨托马斯·凯勒于1998年创立,作为他在纳帕谷地区不断发展的餐厅系列的一部分。它的开业将他的烹饪服务从高级餐饮扩展到休闲的法式小酒馆菜肴。
餐厅内部再现了传统巴黎小酒馆的外观和氛围,有黄铜栏杆、瓷砖地板和墙上的复古海报。这种环境本身成为用餐体验的一部分。
这家餐厅每天接受预订,并提供室内座位和室外露台座位。由于室外座位的可用性可能随天气和季节而变化,建议游客提前查看情况。
相邻的布雄面包店每天为餐厅和上门顾客烘焙新鲜的法棍、羊角面包和糕点。这家面包店让游客无需预订就能购买到高质量的法国烘焙食品。