Tonga Room, 位于美国旧金山诺布山的波利尼西亚餐厅
汤加厅是费尔蒙酒店内的一家波利尼西亚餐厅,围绕着一个大型室内泻湖而建,湖上漂浮着一艘船。用餐区环绕着这一水景,表演者从茅草屋顶的驳船上演奏,头顶上方还会模拟暴风雨。
这家餐厅于1945年开业,此前酒店将其1929年的原始游泳池改造成用餐空间。这一转变将南太平洋的餐饮传统带到了旧金山。
这个名字反映了塑造餐厅整体概念的波利尼西亚传统。游客可以看到每晚在茅草屋顶的驳船上进行的现场表演,以及中央泻湖中倾泻而下的戏剧性热带暴雨。
这家餐厅周三至周六供应晚餐,周末营业时间延长。地址位于梅森街950号。餐厅位于诺布山,乘坐公共交通很方便,从酒店大堂有清晰的指示牌。
这片水域源自费尔蒙酒店1929年的原始游泳池,为这个现代泻湖提供了历史基础。对酒店标志性设施的重新利用在建筑历史与娱乐的交汇处创造了一种不寻常的事物。