Days Mill and Farm, 位于澳大利亚维多利亚州默奇森南部的面粉磨坊
戴斯磨坊与农场是一座建于19世纪的三层砖砌面粉磨坊建筑,用于加工周边地区的面粉。该场地包括一个粮仓、马厩、棚屋,以及至今仍可见的原始制粉设备。
威廉·戴于1865年创立了这座磨坊,他去世后,他的妻子安接手经营,一直经营到1891年。在此期间,该设施是默奇森南部地区的主要面粉生产基地。
这座磨坊代表了农业和磨粉业是乡村生活和社区生存核心的时代。游客可以观察到这一时期生活和工作空间是如何在一个地产上融合的。
该场地可通过步行道进入,并设有标记区域,游客可以自行探索。请穿结实的鞋子,因为有些路面不平坦,并带上防晒用品,因为整个场地阴凉处有限。
住宅内保留着1910年的手绘模板图案和大理石纹装饰,展示了富裕的磨坊主如何装饰他们的家。这种精细的细节很少被保存下来,为人们了解维多利亚时代乡村地区的工艺提供了见解。