Yalumba, 位于澳大利亚巴罗萨谷的酒庄
雅伦巴是巴罗萨谷的一家酒庄,拥有约260公顷的葡萄园,生产反映该地区独特土壤和气候的葡萄酒。游客可以探索花园,参加葡萄酒室的导览品鉴,并参加专属活动。
塞缪尔·史密斯从英国多塞特移民后,于1849年创立了雅伦巴,并使用原住民词汇“周围的全部土地”为其命名。这座庄园塑造了巴罗萨谷170多年的酿酒历史。
这家酒庄经营着自己的制桶厂,保持着影响葡萄酒陈酿和风味发展的传统制桶工艺。
最佳的参观时间是秋季收获季节,此时葡萄园充满活力,并举办特别活动。前往花园和品酒室的交通便利,游客应根据多变的天气状况着装。
这家酒庄每拥有一公顷葡萄园,就保留同等面积的本地植被,体现了其对环境平衡的承诺。这种种植与保护之间的一比一比例在酒庄中并不常见。