Noisy Water Winery, 位于新墨西哥州鲁伊多索的酒庄。
噪声水酒庄是鲁伊多索的一家葡萄酒生产设施,用精选的葡萄酿造多种葡萄酒。庄园内有专门的品酒室,游客可以在那里品尝现场酿造的各类葡萄酒。
这家酒庄的建立是为了利用新墨西哥州这一地区的高海拔气候。随着时间的推移,它调整了方法,以酿造出反映该地区特定生长条件的葡萄酒。
该酒庄定期举办品酒活动,游客可以体验当地葡萄酒传统如何塑造这一地区。这些聚会将人们聚集在一起,探索定义该地区酿酒方式的独特风味。
游客应计划足够的时间来品尝不同的葡萄酒,并按自己的节奏逛品酒室。该设施布局简单,对初次尝试葡萄酒品鉴的人也很友好。
这家酒庄种植的葡萄品种通常来自南欧,并在新墨西哥州的山区成功酿造。这一非同寻常的实验表明,海拔和气候使得传统的欧洲葡萄能够在世界上的一个完全不同地区栽培。