Stohrer, 法国巴黎第二区的面包店和糕点店
斯托雷是位于巴黎第二区蒙托格伊街的一家面包店兼糕点店,自1730年开始营业。店内装饰精美,有壁画和优雅的展示柜,陈列着各种手工制作的法国糕点、面包、巧克力和按照传统配方制作的时令甜点。
尼古拉·斯托雷曾是波兰国王斯坦尼斯瓦夫·莱什琴斯基家的糕点师,1730年国王的女儿嫁给路易十五后,国王移居法国,他随之开设了这家面包店。这家店近300年来一直位于蒙托格伊街的同一地点,并在19世纪获得了精美的壁画作为内部装饰。
这个名字来源于尼古拉·斯托雷,他是为王室创立这家店的糕点师。如今,这里仍然是游客和当地人每天都会踏入的地方,体验着近三个世纪以来一直沿用相同方法和配方制作的传统法式烘焙。
这家面包店位于蒙托格伊街,步行即可轻松到达,在街区散步时顺路进去很方便。它每天营业,您可以直接走进去,浏览柜台,挑选糕点,或当场享用,无需提前计划。
尼古拉·斯托雷发明了朗姆巴巴,一种浸泡在朗姆酒糖浆中的布里欧修蛋糕,起因是斯坦尼斯瓦夫国王觉得一道甜点太干,让人用酒重新制作。这一偶然的创造成为这家店最著名的产品之一,也展示了王室时刻如何塑造了法国的糕点传统。