2KW Bar & Restaurant, 澳大利亚阿德莱德的屋顶酒吧兼餐厅
2KW Bar & Restaurant 是位于威廉国王街的一处屋顶场所,设有多个空间,旨在提供不同的用餐体验。布局包括露台酒吧、主用餐区、私人卡巴纳以及俯瞰城市的绿地。
该场所是在中央商务区的一栋建筑内创建的,将未被充分利用的屋顶改造成一个主要的餐饮目的地。这种改造赋予了一个原本空置的空间新的用途,并使其成为社区的一个焦点。
厨房注重南澳大利亚的食材,与当地生产商建立联系,将他们的产品直接带给食客。这种从农场到餐桌的方式塑造了菜品的内容,也展示了区域产品如何融入当代城市餐饮。
该场所从中午开始营业,一周内均以宽松的方式接受预订和直接到访。周末晚上的营业时间延长,适合想在屋顶待到深夜的客人。
该空间包括受洛杉矶设计影响的私人卡巴纳,提供独立服务,并可同时眺望阿德莱德椭圆形体育场和政府大厦。这种风格在西海岸美学与当地地标之间形成了有趣的对比。