阿得雷德中央市場, 南澳大利亚州阿德莱德的农产品市场
阿德莱德中央市场是位于阿德莱德市中心的一座室内食品市场。数十家摊贩出售新鲜农产品、肉类、海鲜、奶酪、烘焙食品和特色食品。市场边缘排列着咖啡馆和小餐馆,方便您就地用餐。
该市场于1869年以“城市市场”之名开业,第一天就有500多人到场。此后它一直设在同一个中心位置,并逐步发展,同时保持着作为该市主要食品市场的角色。
这个市场汇集了来自不同背景的人们,这一点在摊位上的商品中体现得很明显:亚洲香料、欧洲奶酪和澳大利亚本地农产品并排摆放。许多摊主认识常客的名字,并且乐于建议如何烹饪他们出售的食材。
市场周二至周六营业,周日和周一休息。它位于市中心,步行或乘坐公共交通都很容易到达,现场提供免费停车和无障碍设施。
每隔三周,一个名为“驻场生产者”的轮换摊位会为当地制作者提供一个短暂的机会,直接向购物者销售他们的产品。标有“Market Made”标志的商品是在市场内制作的,因此买家可以确切知道它们的来源。