Carlsberg Brewery Tours, 丹麦哥本哈根的啤酒博物馆和酿酒厂游客中心
嘉士伯啤酒厂参观区分布在多栋建筑中，展示不同时代的酿造设备，并收藏了来自世界各地的约22,000瓶未开封啤酒。场馆内设有介绍公司历史的展厅，以及解释啤酒制作过程的区域。
J.C.雅各布森于1847年创立了这家酿酒厂，并在科学方法尚不普遍的年代将其引入啤酒生产。1875年，他建立了一个研究实验室，该实验室在制定新的酿造标准方面发挥了重要作用。
该园区在花园环境中展示北欧雕塑，并在附近的马厩中饲养传统的役用马。这些元素反映了丹麦的酿造传统，以及该酿酒厂与当地习俗在多代人之间形成的深厚联系。
从哥本哈根市中心步行即可轻松到达，园区内有清晰的指示牌引导游客参观。定期提供导览服务，你可以自行探索各个区域，也可以跟着导游一起参观。
该实验室开发了一种培养纯净酵母菌株的方法，该方法至今仍被全球啤酒生产所采用。这一发现影响力巨大，成为整个行业标准化酿造方法的基础。
位置
地址
Gamle Carlsberg Vej 11, 1799 København, Denmark
GPS 坐标
55.66463,12.53027
最近更新
2026年10月10日 23:52
