Racine, 法国兰斯的两星餐厅
拉辛是兰斯的一家两星餐厅，主厨田中一幸将日本的精准与法国的烹饪技艺相融合。极简风格的餐厅面向花园，为您营造宁静的用餐环境。
这家餐厅通过始终如一地追求烹饪卓越和创新的风味组合而创立并发展。第二颗米其林星是对这种对精致技艺的执着追求的认可。
该餐厅的餐饮理念融合了法国烹饪传统与日本原则，同时采用兰斯地区的食材。这种融合反映了当代美食如何重新诠释当地资源。
餐厅位于戈迪诺广场，周一和周四至周日供应晚餐。午餐供应时间为周五至周日。
餐厅仅容纳十五位客人，使厨房团队能够专注于准备每一道菜。这种小容量使每次预订都成为个性化的体验。
位置
地址
6 Pl. Godinot, 51100 Reims
电话
GPS 坐标
49.25279,4.03749
最近更新
2026年10月10日 23:37
