Felix Manso Ibarla, 西班牙伊伦的一家餐厅
Felix Manso Ibarla 是位于西班牙伊伦的一家餐厅,提供六道菜品尝套餐,以当地食材为特色。每道菜都以现代烹饪技术为基础,突出当地食材的优点。
这家餐厅于2016年由主厨费利克斯·曼索·曼萨诺斯开设,将传统空间转变为现代的用餐场所。这一开业为这个地方带来了烹饪和服务的新方式。
这家厨房以巴斯克地区的食材和烹饪方法为基础,以当代的方式呈现当地的美食传统。用餐者通过每道菜体验到经典风味如何为今日的口味而重新诠释。
餐厅位于梅阿卡街,营业时间因星期而异,因此强烈建议提前预订。提前规划有助于您确保座位,并找到最适合您到访的时间。
餐厅的用餐区可容纳约30位客人,给人一种紧密的感觉。夏季露台扩展了容量,并在季节允许时提供不同的体验。