Linger Restaurant, 科罗拉多州丹佛的一家餐厅,设有屋顶露台和鸡尾酒廊
林格餐厅坐落于一栋曾是殡仪馆的建筑内,设有屋顶露台和鸡尾酒廊。厨房由一辆食品卡车运营,一辆改造的GMC房车充当酒吧,供应亚洲融合菜肴,遍布整个场所。
这座建筑最初用作殡仪馆,后来改造成餐饮场所。它后来成为一个餐饮集团的一部分,该集团影响了丹佛人的饮食和聚会方式。
这个地方展现了员工如何团队合作并互相分享技巧。游客会注意到透明的做法,即收集的钱如何帮助支持在那里工作的每个人的公平工资。
该场所完全无障碍设施,所有游客都可以无阻碍地进入屋顶和室内区域。场所不同日子的营业时间不同,因此提前查看是明智的。
游客会惊讶地发现,一辆食品卡车实际上是正常运作的厨房,而不仅仅是为了装饰。这种非常规的烹饪方式创造了一种您很少在其他地方见到的冒险用餐体验。