Tivoli Brewery Company, 美国科罗拉多州丹佛的历史酿酒厂
蒂沃利酿酒公司位于科罗拉多州丹佛市的奥拉里亚社区，是一座建于19世纪80年代的意大利风格的历史建筑。建筑拥有坚固的砖墙、大窗户以及原有的酿酒设备，如铜锅和桶提升机，这些都见证了它曾经的工业生产历史。
这家酿酒厂由德国移民莫里茨·西吉于19世纪80年代创立，他酿造了一种叫做巴克啤酒的特殊啤酒，并使用该市第一口自流井取水。西吉去世后，约翰·古德接手并以其在哥本哈根的蒂沃利公园命名，将其发展成为丹佛最大的酿酒厂之一，最终在运营80多年后于1969年关闭。
这座建筑的名字来源于哥本哈根著名的蒂沃利公园，反映了当地酿酒商与欧洲传统之间的联系。游客仍然可以感受到这个地方如何将几代工人和邻居聚集在一起，培养了共同的社区自豪感。
该地点靠近丹佛市中心，步行即可轻松到达，附近有停车位。目前该建筑是大学校园的一部分，设有学生会，因此游客应提前查看有限的开放时间，并为即将到来的游览或活动做好计划。
这座建筑在20世纪80年代被改造成购物中心，后来设有一家电影院，连续几年放映丹佛电影节。自2012年以来，同一座历史建筑内经营着一家新的酿酒厂，生产德式啤酒，如赫勒拉格，并帮助学生了解酿造传统。
