Jour de Pêche, 法国里尔的海鲜餐厅
Jour de Pêche 是位于里尔老城区的一家海鲜餐厅，在石墙餐厅内以传统法式技法烹制新鲜鱼类和贝类。餐厅靠近大广场，每天供应午餐和晚餐。
这家餐厅创立时致力于传统法式海鲜烹饪，并在其经营过程中一直保持这种方法。对经典技术的关注反映了保护既定烹饪方法的有意选择。
这家餐厅将法国北部的地区风味，尤其是当地奶酪，融入海鲜菜肴中，营造出体现该地区与陆地和海洋联系的用餐体验。这种结合塑造了菜单的组织方式以及食客可以期待的内容。
餐厅位于大广场附近，位置便利，在老城区容易找到。由于菜单每天根据新鲜鱼类的供应情况而变化，建议在预订前确认供应内容。
菜单概念遵循“当日捕捞”原则，根据清晨鱼市从沿海供应商处送来的食材而变化。这确保食客总能获得当天最新鲜的食材。
位置
地址
2 Rue de Pas, 59800 Lille, France
营业时间
星期一-星期日 12:00-13:30,19:00-21:30; 星期三 off
电话
GPS 坐标
50.63699,3.06179
最近更新
2026年8月31日 08:21
