De Goei Goesting, 比利时哈瑟尔特的海鲜餐厅
De Goei Goesting 是位于比利时哈瑟尔特 Zuivelmarkt 广场的一家海鲜和法式-比利时风味餐厅。菜单每年更换四次,供应鲽鱼、牛里脊、龙虾等经典菜肴,以及鞑靼牛排和多种勃艮第葡萄酒。
这家餐厅在哈瑟尔特已有20多年的历史,从一开始就由店主 Dirk Hendrickx 和 Fabienne Cuypers 经营。2017年,店面进行了全面翻新,但餐厅的精神保持不变。
De Goei Goesting 这个名字是一个佛兰德语表达,意思是餐桌上的真诚渴望或真正的乐趣。这种态度体现在客人在这里用餐的方式上:慢慢品尝,分享小菜,不慌不忙地享受葡萄酒。
餐厅工作日从午餐时间营业至晚上,周末从早上营业至深夜。附近有停车场,在线预订的客人通常能收到一个代码,可降低停车费用。
周六和周日,餐厅还提供早餐和下午下午茶,这对于海鲜餐厅来说并不常见。团体可以预订一个名为 Piazza 的专属空间,可容纳 40 至 50 位客人,并可定制菜单。