Mozart Ribs & More, 比利时布鲁日的餐厅
Mozart Ribs & More 是比利时布鲁日的一家餐厅,主打肋排和烤肉类菜肴。菜单上也有肋排以外的其他选择,适合那些不想所有人都吃同样东西的团体。
这家餐厅以奥地利作曲家沃尔夫冈·阿马德乌斯·莫扎特的名字命名,但与音乐的联系仅限于此。它依靠烤肉在布鲁日建立了声誉,而非任何音乐或历史传统。
Mozart Ribs & More 在当地以肋排闻名,吸引着那些在长时间步行后想要一顿丰盛饭菜的游客。名字致敬了作曲家,但食物却牢牢扎根于美式烧烤,而不是任何奥地利风味。
这家餐厅位于布鲁日,从市中心步行即可轻松到达。尤其是在旅游旺季,提前预订是个好主意。
尽管以历史上最著名的作曲家之一的名字命名,但餐厅内部没有音乐主题,也不提供奥地利菜。名字与盘中餐之间的反差,是许多首次到访者立即注意到的地方。