La Fontanella, 比利时哈瑟尔特的一家意大利餐厅
La Fontanella 是位于比利时哈瑟尔特市中心的一家意大利餐厅,自1977年开业以来一直营业。周二至周六供应午餐和晚餐,并提供来自欧洲多个地区的葡萄酒。
La Fontanella 创立于1977年,目前由 Corbacio 家族的第二代经营。几十年来,烹饪在保持其意大利根源的同时不断发展。
La Fontanella 以在桌边完成的菜肴而闻名,比如直接在客人面前制作的提拉米苏。这种上菜方式将用餐变成一个小小的共享时刻,超越了单纯的进食。
餐厅位于哈瑟尔特市中心一条繁忙的街道上,从城市大部分地方步行即可轻松到达。提前预订是个好主意,尤其是在周末。
主用餐区上方是 Alta 酒吧与意式小馆,一个许多游客从未注意到的独立空间。它提供鸡尾酒和小食,环境与楼下截然不同。