Fuji-San, 比利时安特卫普的日本餐厅。
餐厅采用极简装饰,搭配木质元素和柔和的灯光,营造出温馨的环境,让您尽情享用正宗的日本美食,包括寿司、刺身、拉面和天妇罗。
餐厅于2010年由曾在日本受训的厨师创立,凭借始终如一的质量迅速获得当地认可,多年来已成为品尝正宗日本料理的理想去处。
员工注重日本料理传统,向客人讲解菜品和用餐礼仪。同时,注重精心的摆盘和传统的制作方法,尊重正宗的风味和技艺。
餐厅周三至周日下午6点至晚上11点营业,接受多种支付方式,包括信用卡。高峰时段和周末建议提前预订。
厨师们偶尔会在招牌卷中加入辛辣酱汁或创意装饰等创新食材,在保持传统日本料理特色和本源的同时,提升其风味。