Launceston Place, 英国肯辛顿和切尔西皇家自治市的餐厅
朗塞斯顿广场是肯辛顿和切尔西的一家餐厅,提供采用当地生产商供应的时令食材制作的现代英式菜肴。厨房运用多种烹饪技巧,并设有多个用餐空间,适合不同场合。
该场所由D&D London创立,从一家社区餐厅发展成为西伦敦知名的美食之地。这一转变显示了该地在当地餐饮界的崛起。
这家餐厅将传统的英式烹饪方法与创新的欧洲影响相结合,体现在菜单开发中,展现了伦敦现代餐饮的风貌。
午餐从周中到周末都可以享用,而晚餐服务时间较短。最好提前查看营业时间并预订座位。
该餐厅直接与英国农民和生产商合作,他们为不断变化的菜单提供收成。这些伙伴关系使厨房能够根据现有食材不断调整菜品。